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★ 采用最新的铲片式散热技术 ，IBGT模块温度比常规的机芯要低20℃
★ 磁控开关，火力电子显示温度调节确保温度均匀和食品美味。
★ 掂锅高度可达15CM，更加贴合中式烹饪习惯
★ 国际顶尖全模块化电路控制技术，性能卓越，运行稳定。
★ 紫铜搭桥技术，耐电流冲击性更强
★ 德国进口凹型肖特微晶面板，坚固耐用易清洁
★ 整体不锈钢结构坚固耐用
~聚能超大线圈盘，火力强劲均匀
~独有超宽工作电压设计，运行稳定更安全
~ 独有电路防磁干扰EMC模块设计，保护电网及电器设备
~ 前吸风后排风散热系统设计，散热高效
~ 三重立体防辐射外壳屏蔽设计，防止磁场泄露
~ 自动出水功能设计，满足烹饪用水需求
~人性化3防结构模块设计，有效防止虫、水、油污侵蚀
~!自动报警装置，锅体自动检测和过热保护，自动切断电源，防止意外事故的发生
~ 超静音系统设计，无燃烧废气、烟尘排放，热能损耗小，室温低，空气清新，厨房环境大大改善，厨师健康有保障，营造清静惬意的烹饪环境
2014年新款电磁煮面炉。
商用电磁炉的特性：
节能省钱
大功率商用电磁炉热效率转换率在98%以上，燃油、燃气的热效率在20%~45% ，经测试
对比，电磁炉最高比烧气可节约70%的费用，比烧油可节约60%的费用，省钱＝赚钱！
菜肴可口
大功率商用电磁炉加热速度快，温度可以细微自由控制！以10KW小炒锅为例，30秒
温升260度（锅呈红色），八档火力控制，厨师自由调节，火候掌握精准，炒出菜肴美味可口。火力够快、够猛，一改人们用电加热火力不足的传统观念。
品质稳定
采用结构和工艺简洁的模块化、标准化设计技术，实现按最小干扰原则进行器件之间的布局，不仅提高了抗干扰和可*性，而且互换性强，安装、使用、维修方便，保护功能完善，具有过压、欠压、过热、过流、缺相等多种保护，确保商用电磁炉在使用过程的稳定性。
安全可靠
无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏，避免了传统灶具的安全隐患。同时，由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触，而是*电磁感应加热，所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈有磁条陈列，吸收中和了外泄磁力线，锅体对磁力线有汇聚吸收作用，并且经过金属外壳屏蔽所以不会对人体造成辐射伤害。
改善环境
无明火燃烧，无鼓风风机等装置，有效降低厨房噪音。无一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质排放，无噪音，无功热能排放降低厨房环境温度。有效改善厨师工作环境，好环境自然好心情，好心情自然会有好菜品。
绿色环保
无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音。
