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用户有需求，产品就有市场，于是有人就想，我能不能在炒菜的锅附近吸收，一测试，效果非常好。于是开始研发立项生产销售，在2003年左右，代深井式集成灶诞生了，它的创造者就是浙江的美大。
集成灶的发展史：
作为一个用来替代传统产品的革命者，集成灶的发展过程也是异常曲折坎坷。这里非常感谢浙江美大公司为整个集成灶行业做出的杰出贡献。由浙江美大作为先行者独自研发的深井式集成灶，赢得了大量称赞的同时由于前期产品不成熟，导致使用久了问题频频，让不少消费者对深井式集成灶是又爱又恨，也让不少人对这类新产品抱着怀疑的态度。所以在2003-2008年很长的一段时间，整个集成灶行业都是美大公司孤军奋战。
1、清洗和清洁是否方便。中国家庭的厨房传统以爆炒为主，因此，油烟往往充斥整个厨房，橱柜、窗棱、墙砖等上面总是布满油腻，感觉黏糊糊的，不干净。而历来，除了厨房整体环境油腻外，油烟机、灶具等本身的清洗问题也往往是我们煮妇每天需要面对的难题。因此，高效的吸油烟效果，方便清洗的整体设计，是我们在选购集成环保灶的时候需要着重考虑的。2013年，蒸汽清洗功能作为自动清洗技术革命性升级。彻底地解决了集成灶清洗的问题。
2、产品的售后服务是否完善。像集成环保灶这样的厨房电器，属于我们家庭消费中的耐用品，一旦使用便要七八年乃至达到十年，因此，此类产品的购买必须要了解相关的售后服务是否完善，以确保购买产品后遇到问题可以得要解决。就如集成环保灶是否每年有相关的清洁服务、是否有相关的保修期限等，都是我们在购买时要考虑在内的。
随着开放厨房和健康环保理念的盛行，集成灶也逐渐受到消费者的欢迎。根据调查，使用过正规集成灶产品的消费者大多数都表示集成灶好用。还有不少消费者表示想要尝试。近日，小编发现，集成灶不仅引发消费者热议，知乎大神们也对集成灶也兴趣浓厚。
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那么对于消费者热议纷纷的集成灶，知乎大神们是怎么看的？
关于集成灶结构合理性，大神们各执一词，有的认为集成灶烟往上走，油往下走，解决油烟问题。
