中国产于东海、黄海、渤海,朝鲜半岛西海岸也有分布。为中国重要经济鱼类。供鲜食或制成咸干品;鳔可制鱼鳔胶;精巢可制鱼精蛋白。
黄鱼的适用人群
适合人群:一般人均宜于食用。贫血、头晕及体虚者更加适合。
宜:头晕,失眠,贫血,以及久病胃虚食减者宜食。