柚子汁浓缩技术

国初科技（厦门）有限公司是一家以新型分离技术为核心，致力于分离纯化技术推广应用的高科技企业，为生物、食品饮料、发酵行业、农产品深加工、植物提取、石油石化、环保水处理、空气除尘、等行业提供过滤及纯化综合解决方案，满足不同的高度差异化需求。依托膜分离、连续离子交换及连续色谱分离等高新技术帮助进行生产工艺的上下游技术整合与创新，能够帮助企业节省投资、降低运行费用、减少单位消耗、提高产品质量、清洁生产环境，助力企业产业升级，是一家工艺解决方案的专业化提供商。

果汁浓缩膜分离技术现已广泛地应用于果汁（苹果汁、草莓汁、葡萄汁、石榴汁、西瓜汁、柚子汁、梨汁、杨桃汁）的澄清，微滤膜不但可以获得较高的渗透通量和截留率、而且可以有效控制蛋白质在膜表面的吸附，减轻膜污染；此外由于膜本身所具有的理化稳定性好、抗微生物能力强、机械强度高，耐高温、孔径分布窄、分离效率高、使用寿命长等优点，以及可进行高压反冲和蒸汽在线消毒，因而在果汁生产及果胶提限行业中具有广泛的应用背景。

苹果汁的澄清

利用膜技术澄清苹果汁是工业上广泛应用并获得成功的实例之一，无机膜较长的使用寿命以及过滤后产品的风味和芳香不变等性能，使该技术优于其他分离技术如硅藻土过滤等。

果胶浓缩

    番茄汁生产中的应用 集成膜工艺在新型番茄汁的生产和浓缩领域有很好的应用前景，在微滤浓缩时，渗透通量变化不大，浓缩因子可达到 2.5，进一步采用反渗透膜可将果汁浓缩到 14-15Brix （白利 糖度），渗透通量在 20L·m^-2·h^-1 左右。

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