小麦面条吃腻了,玉米面条您吃过吗 ? 也许您不以为然,玉米面条有什么好吃的 ? 然而您错了,本技术是利用纯玉米,不掺任何添加剂加工而成。其色泽金黄,煮、涮、凉面、炒面均可,筋道耐煮,滑爽鲜美,老少爱吃,该产品的问世,既变化了人们面粉单一主食的口味,又防止食品单一引起的各种老年病症。同时,玉米面条作为一种新食品也会倍受宾馆饭店餐饮部门的青睐,可见市场巨大。 |
精制玉米面条产品为纯天然食品,不需任何食品添加剂,其外观色泽金黄,口感滑爽细腻,筋道耐煮有咬劲,不糊汤,口感比江南的米粉柔韧。保留了玉米原有的色泽、香味,符合人们的饮食习惯,与居民饮食具有营养互补作用,又是粗粮细作,因而市场前景广阔。
营养专家说:玉米是长寿食品,完全具备当主食的资格。我国玉米供应极为丰富,价格低廉,对玉米进行产业化深加工,特别是制作成能直接端上老百姓餐桌的终端食品,必将大有可为。同时,利用该设备还能以荞麦、莜麦、小米等多种杂粮为原料进行加工生产。