桃树的适宜嫁接时间:春季较好的嫁接时间为三月中旬,秋季于九月上中旬为好,过早易产生流胶,过迟温度太低不易成活。 桃树春季嫁接时间为2月中旬至4月底,此时砧木水分已经上升,可在其距地面8-10厘米处剪断,用切接法嫁接上品种接穗即可。此法成活率可达95%以上。
桃苗在休眠期需要一段时间的低温才能使桃芽正常发育,否则易导致发芽不整齐和出现花蕾枯死现象。桃树是喜光性很强的果树,在选园时注意选向阳地块。桃树喜欢干燥,耐涝能力较差,雨水过多或较长时间内,土壤含水量较高易引起枝稍徒长、花芽不易形成、果实产量降低、口味变差。桃树对土壤的适应能力很强,一般土壤都能栽种,以中性偏酸的土壤生长较好。土壤pH低于4或高于8时则严重影响生长。
硬肉桃肉质细脆,别具风味,最重要的是贮存期长。软肉桃成熟后2-3天就可变变软坏掉,硬肉桃
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