电磁灶|首选钜兆电磁炉|商用电磁灶

功能完善：电磁大炒炉可替代传统厨具的煎、炸、等各类烹调功能。绿色环保：电磁大炒炉无燃 烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。操作简便：电磁大炒炉一键式操作与数码显示简单明了，智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护，过载保护功能。安全可靠：赛戈电磁大炒炉无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏，可避免人员及环境安全隐患，比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制（例如地下室、高层建筑的顶楼厨房）；并配置多重安全保护装置，减少意外事故的发生。改善环境：无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、减低噪音（厨房噪音主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达）。减少配套：电磁大炒炉减少部分送风和排风装置的工程工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用。

中国餐饮炒菜可分为：生炒、熟炒、软炒（又称滑炒）、煸炒（又称干煸）、焦炒、爆炒等。从这么多的加工方式，可见炒灶对于中国厨师来说是多么重要。随着电磁技术的发展，炒灶历来是中国餐饮的主要烹饪工具之一，商用电磁炉终于可以实现中国特有的凹形炒灶了。因电磁加热方式具有显著的节能效果，自2000年进入市场时，得到香港、澳门、新加坡华人广泛的推崇。随着市场的火热，组装企业及山寨厂家频现，经过市场长时间的检验发现，60%的商用电磁炒灶厂家存在加热火力不均匀、锅具永不到一个月就会变形起泡的现象。

                                                                                     深钜兆商用电磁炉

电磁双头煮面炉

电磁高背矮汤炉

    电磁双头双尾小炒炉