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超声波洗碗机与传统的洗碗机相比，超声波洗碗机具有以下优点：
1.省电、节水、噪声小:超声波洗碗机不需要电机、水泵，洗涤时不需要高压水、循环水，不需要机构的运动与回转，一切都只以水分子的静悄悄的振动而完成，所以机器噪声小，而且节水、省电。
2.结构简单、使用寿命长:由于采用的是超声波产生的水分子振动来洗碗，不需要传统洗碗机的喷臂回转机构、搅水叶轮机构，更不需要泵、电机、循环水系统等，因此结构简单得多，产生故障的机会也少得多，维修和售后服务简单。
3.不需用专用洗涤剂:传统洗碗机主要靠专用洗碟机洗涤剂的化学清洗作用，而超声波洗碗机原则上可不用洗涤剂。加入洗涤剂也是起辅助除油作用，对洗涤剂无特殊要求。
4.清洗精度高:超声波洗碗机工作原理利用的是空化作用，清洗时没有死角，例如奶瓶、奶嘴等平时我们很难清洗到的地方都可以洗的干干净净。这点是传统清洗机无法比拟的。
5.杀菌除农残:传统洗碗机是利用高温消毒，虽然可以成功杀死一些病菌， 但是效果仍不理想。超声波洗碗机的空化作用可以杀死绝大多数的细菌且能有效的去除残留农药，农药去除率高达98%。
清洗机的保养:
1.定期测试设备的绝缘性能，对于易老化电气组件定期检查，检查接地线，确保设备良好接地此项目须由具有专业经验的电工进行；
2.定期测试电源，确认符合设备的电源电压要求，避开在过高或过低的不稳定电源下长期工作；
3.带有过滤装置的设备，定期更换过滤芯；
4.带有传动机构的，应按要求定期加注黄油、机油等润滑剂，定期更换减速机齿轮油，确保运动机件在良好润滑条件下工作；
5.保持设备工作场所的通风、干燥、洁净，有利于设备的长期高效运转及优化工作环境条件；
6.洗净液过于肮脏时应及时处理，定期清理清洗槽、贮液槽内污垢，保持洗净槽内及外观的洁净，可提高洗净槽的耐用性；
7.电气控制箱及设备通风口远离水蒸汽、腐蚀性气体、粉尘，定期用压缩空气清理附着的灰尘；
超声波洗碗机工作原理：
超声波洗碗机是利用的超声波空化的原理，当超声波形成的气泡突然破裂的瞬间能产生超过1000个的大气压力，这种不断产生强烈的微炸和冲击波代替了人的手去搓洗碗碟，使被清洗物表面的污物遭到破坏，并迅速脱落。因为超声波可以穿透固体物质而使整个液体介质振动并产生空化气泡，因此这种清洗方式不存在清洗死角，实践证明超声波清洗的洁净度更高。
