新汇擀面皮机做法简单可生产凉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等多种产品味道也很关键。擀面皮,凉皮味道要好,包括几个方面:一是好的香料配方,它是香辣油好不好的关键,新汇擀面皮机做法简单有绝佳的香辣油配料;二是料水的熬制和配方,用本厂的配方熬制的料水和香辣油形成绝配,味香无穷,而不合理的配方熬制的料水会把再好的香辣油的味道破坏掉;口味丰富,可满足东西南北各地市场需求
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新汇擀面皮机
每斤面粉可做擀面皮1.5斤,凉皮2.2斤;
每袋面50斤按现在价格计算1-1.1元,共55元,
产擀面皮75斤,批发价1.3元 75×1.3=97.5元,
产凉皮110斤,批发价1.1元 110×1.1=121元,
一袋面产面筋20斤,每斤1.25元,共25元。扣除电费、煤、工资,每袋面净赚30-60元。
不算不知道,一算吓一跳。真是:小生意,大产业。
新汇擀面皮机挤压成形技术概括地说就是:将原料置于机械的高温高压状态下,然后突然释放至常温常压,使物料内部结构和性质发生变化的过程。这些物料通常是以五谷杂粮为主,如:大米、玉米、小麦、豆类、高粱等为主体,添加水等配料混合而成。