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和面洗面机设备_和面洗面机_向辉机械1(查看

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品牌: 制氮机
单价: 电询
起订: 1
供货总量: 50000
发货期限: 自买家付款之日起 7 天内发货
所在地: 北京
最后更新: 2017-03-11 19:16
浏览次数: 5
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

      凉皮在市场上很受人们的喜欢,凉皮具有独特的劲道和美味,所以凉皮的市场依然很庞大。洗面机为凉皮的制作提供了很多的便利,它可以能够使人们更快更方便的制作出好吃的凉皮,只需将凉皮的制作材料放进洗面机中,加进适量的水,机器就可以自动来和面,为凉皮的制作提供了便利。

       洗面机是使用不锈钢材质制作的,长期使用也不会生锈,确保了凉皮在制作过程中的卫生,也不容易变形或损坏,使用的寿命更长。该机的应用大大减少了凉皮制作的时间和劳动力,您不用再担心供货不足。

       益民机械本着“用户满意 客户致上”的服务宗旨,为用户提供一流的洗面机和高质量的服务,致力于满足国内外广大客户的需求





提升洗面机效率的方法讲解

      为了使效率高、洗面净、效果好,洗面机被越来越多的商家使用,不仅减轻了人工繁重的体力劳动,而且绿色环保无污染。如果正确将面粉分类,可使洗面机效率大大的提高。

      面粉按照形状性质可以划分为三类:首要一种被称为淀粉类,淀粉类又叫玉米粉、粟米淀粉、粟粉、生粉, 广东有些地方叫豆粉,常规是从玉米粒中提炼也有很多从其他类谷物中提炼。淀粉可以作为烹饪中的稠化剂,是用来帮助材料质地软滑以及汤汁勾芡之用。淀粉可以掺和制造糕点的面糊。同样玉米淀粉也有凝胶作用。另一种是米粉类,米粉类主要有粘米粉,糯米粉,糕仔粉三种划分,比较常见的使用在年糕的使用上。最后一种就是面粉,这里说的面粉指小麦粉,就是我们平常所说的面粉。按照蛋白质的含量可以划分为高筋粉,中筋粉,低筋粉。从等级上又可以把面粉分为特等粉,一等粉,二等粉。



洗面机的操作使用方法介绍,将面粉加水和成韧性面团让其分解,20分钟后开使洗面,边洗边过滤,不要把面筋倒入面糊内。最后把面筋洗净,水不发白即可。再用少量蒸馍发面杂头洗净将水倒入面水内,待6小时以后彻底沉淀后把水倒出发酵待用;把洗好的面筋放在盆内等20分钟,用手挽成团条状或块、待水滚后下锅,为避免糊锅、边下边搅动,全部浮起后用文火煮半小时即可。捞起放在水中,用时撕成小条; 用发酵好的面糊兑入1/3或1/4的干面粉进行搅打,打平均以后再兑 不发酵的面水调稀稠。用手挑起面糊在面糊上面绕一曲,消失太快是面糊稀,不消失足面糊稠。也可根据实行操纵情况而定稀稠。 第二种搅打方法是可用发酵的面糊兑入不发酵的面糊中调配,也可兑入适度干面粉。放一会即可使用。

洗面机的使用说明:

为了安全本机必需接地线;首先检查您所使用的供电电压是否与您购买机器的额定电压相符合;用户需在机器以外配有保险盒,闸刀。机器不使用时请关掉电源;把机器的皮带传动部门靠墙摆放,使人不得接近。在出产过程中。不能让小孩在机器四周玩耍;如机器出厂不带电机时,用户需自行配置。在安装电机时留意机器不能倒转、型号为,XMJ-25型。转速1400转/分。配用皮带A1250二根。



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