点击图片查看原图
洗面机是一种操作简单、洗面效率高的面筋设备，操作方法非常简单，即使以前没有任何的操作经验，也可以非常轻松的使用洗面机来生产面筋。下面为操作方法，简单看一遍即可学会怎么操作洗面机。
1、先按照1：0.6的比例将干面粉和清水倒进机器的料斗内，然后开机进行和面。
2、和面时的转向要顺时针6分钟，再倒转和面6分钟，然后停机进行醒面。
3、醒面的时间为12分钟。面醒好后再往料内中倒进30斤的清水，现在开始洗面，洗面的时间为3分钟，然后将面浆排出。
5、排面浆只需将分和器搬到分处，如果是翻斗排浆时，要将过滤网插好。面浆排完后可以进行二次洗面了，时间为5分钟。再重复洗面、过滤两次即可洗出面筋。
以上就是洗面机的操作方法，操作非常简单，而且出面筋的效果也非常棒，如果洗50斤干面粉，除出停机的时间，大概需要45分钟的时间，可以洗面筋约23斤。
选择面粉的时候，我们可以通过产品的高筋粉、中筋粉和低筋粉或者纯度等级，以及矿物质粗蛋白等含量来挑选。经常使洗面机使用优质面粉，可以减少机器内部的损耗，可以延长机器的使用寿命，提高制作效率，进而为您节省成本。
洗面机采用不锈钢材质的性能比较
生活常识告诉我们，洗面工作不管是人工进行还是使用机器都离不开谁。但洗面机基本上都是采用金属材料制成，水对其的腐蚀很难避免，进而影响了洗面机的使用时间。城区机械厂经过专业研究，推出的各种型号洗面机均采用不锈钢制作，其机器的寿命更长。
