工艺流程
麻花成型→输送上料→醒发→油炸→拌料
设备简介Equipment introduction
本机主体采用优质SUS304不锈钢制作;
油炸机可采用电、导热油炉、燃气的加热方式,过滤系统可实现边油炸边过滤
网带采用凹槽型,防止麻花在传动过程中滚动。
产量:可同时满足6-8台麻花机生产。
油炸机的油炸工艺是指在同一容器内加入油和水,利用油和水的密度的关系,油浮于上层,而水沉于底层,在油层之内设置加热器进行加热的。
油水混合油炸机,大洋系列薯片油炸锅,油炸机械双温控,即对油的温度可以自由设定、控制;水的温度也可控制。
对油炸机下部盛水部分采用自然风冷却和另加一套自动冷水循环系统,将油炸机底部水的温度控制在一定范围之内,不至于使水沸腾到油中,发生溢油现象。
诸城市国邦食品机械有限公司,本着诚信经营的原则,以“诚信为本、质量先行、服务保障”为宗旨。做到安装、调试、售后服务一条龙。
半自动系列的油炸机主要适用于中小型的食品厂,可以制作大部分油炸类的零食,如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。特点是智能控温,可以先、实现自动加料,自动搅拌和自动出料等,从而减少人工成本,比单机系列的更方便智能。能源主要采用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。
全自动系列的油炸机主要适用于较大的食品生产企业,特点是可以连续化生产,节能,节省人工,使产品的品质更统一。能源方面可选用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。