洗面机性能:
具有效率高、洗面净、效果好的特点,集和面洗面于一体,大大减轻了人工繁重的体力劳动,适合做面筋生意者使用,也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备。
省时省力:面粉直接倒入机器即可一次洗出面筋。
产品介绍:电动机功率1.5kw-2.2kw(照明电源)
洗面机的应用帮我们提高了制造成筋的效率,可以更省时省力的制造出好吃的面筋。今天,在这里主要介绍洗面机的使用注意事项,希望大家使用时注意以下方面。
机器应放置平稳,防止使用时出现晃动,面粉中不要拌有铁器或石头一类的坚硬物质,防止损坏洗面机。注意搅拌翅的旋转方向要与机器上标的箭头方向一致。使用完后要将面斗内清理干净,避免面渣干燥后难以清理,影响使用。
注意对电机和减速机的保养,减速机是重要的部件,是负责机器的传动连接。另外各传动部分润滑应充足,可以减少机器的磨损。
洗面机是一种用于替代人工洗面筋的机器,具有和面、洗面、过滤三大功能,不仅能满足人们对面筋的需求,更重要的是提高了洗面筋的效率,降低了劳动力。
功能一 和面:将面粉和水按照1:0.6的比例倒入面斗内,开机进行和面。和面时间需要12分种,分别为:正转6分钟,反转6分钟。然后醒面30分钟。
功能二 洗面:再往面斗内倒入适量的水,具体需要自己把握。然后开机洗面, 3分钟后停机排浆。
功能三 过滤:将把分合器搬到分位,插好过滤网,将面浆排出。
整个洗面过程需要洗面、过滤重复4次就洗出面筋,洗面效率非常高。如果洗50斤面粉,大约需45分钟,可以洗出23斤左右的湿面筋。具体使用可参照[ 洗面机使用方法 ]