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重庆哪里可以加盟让鸭老壳飞重庆的江湖菜已经要被各种鸭脑壳包围了。然而鸭脑壳技术培训哪家好呢？哪家技术最正宗呢？当然是重庆千味合最正宗，味道最霸道！！一位重庆网友在朋友圈里发出了一张啃着鸭脑壳的照片。柴火鸡的热潮还未完全退去，我市最近又掀起了“鸭脑壳飞”热，各种以“鸭脑壳飞”为名的餐饮店出现在大街小巷鸭脑壳，准确抓住大众心理，创新餐饮品牌和模式，已成为了当前行业的主流。像柴火鸡、鸭脑壳这种特色餐饮是当下餐饮业转型、创新的亮点。
鸭脑壳飞是时下最火爆的主题餐饮菜馆。每家都是异常火爆，成为川渝大地一道亮丽的风景线。与普通的菜馆相比，“百味鸭脑壳”既有将“江湖”演绎得淋漓尽致的一面，也有不按“江湖”套路出牌的一面。前者体现在菜品重麻重辣，“江湖”风味浓厚；营业时间至凌晨三点才打烊谢客，午夜时分，一边啃几个鸭脑壳，巴渝一绝让鸭脑壳飞，一边推杯换盏。百味鸭脑壳，尽显饕餮江湖本色。“让鸭脑壳飞”又不局限于江湖菜，还添加了特色卤味、海鲜烧烤、营养粥品、汤品、小吃等七大板块，菜品丰富多样，同时，还开设外卖间，没吃过瘾回家还能接着吃。正是这种基于“江湖”又甚于“江湖”的经营特色，“鸭脑壳”一跃成为川渝地区近两年最红火的江湖菜小馆。
重庆千味合餐饮管理有限公司
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