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    烧烤设备成本和利润永远是经营者必须要考虑的问题，只有开源节流才能永续经营。从烧烤炉的采购、验收、食品原料发放、粗加工、切配、烹饪加工等各个环节都严格遵守节约成本的原则。每个季节他们都会做好海鲜、肉类、蔬菜、水果等消费品的市场调查，熟悉市场价格走势并了解市场品种变化，及时调整质优价廉的烧烤设备及烧烤原料供应商。

    绿色环保，无油烟的制作技术，既符合人们健康饮食的要求，又达到环境保护的需求，极好地好满足未来发展的需要，同时又大大增加了营业时间，拓宽了营业场所，亿康小吃车经营简单，不需要您选择门店，投资少，零风险。今天加入了，明天就可以开业了，亿康小吃车采用流动式经营，哪里人多去哪里。如果你不甘心替人打工，如果你创业缺少资金，亿康小吃车就是你小本经营独一不二的选择。

    传统烧烤炉在烧烤过程中因为碳烧烤而产生的有害物质及碳灰，容易附住食物上，吃下使人增加了致癌物质的摄取，影响人体健康。另外传统烧烤炉的炉温很难控制，多数出现中间位置温度高、四周低等问题，影响食物烤制。铁制的烧烤炉更是如此把这种有害的毒气和材质腐蚀放大化，最终换来的伤害还是使用客户。