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在米线加工生产线中最核心的设备就是米线机，作为小本投资经营米面食品机械，立新牌米线机的自身处理能力和生产功效是非常强大的，操作者可以控制物料的类型通过科学的配比生产出不同风味，不同口感的米线成品，该机操作非常的简单，且拆卸简单，便于维护是目前米面食品加工生产的主要设备，采集自熟生产工艺成品出机即熟，通过老化松丝后即可投放到市场上进行售卖。