立新自熟米线机是一种出机就已经成熟的米线加工设备,出来的成品热气腾腾,这个时候放置风扇米线簇受到风的吹拂、梳理,快速降温,表面的粘性降低,减少了互相粘连的机率,米线干燥后的弯曲现象减少,直线度提高,降耗增效。为后期米线深加工品质提供了保障,在生产过程中,出来放置风扇以外我们还需要注意风扇的放置方法,要求风扇吹出的风,与自熟米线机米线出线自然垂下路径正向相交,以便风速平行地吹透米线簇,达到良好生产效果。
立新牌米线机是米粉深加工不能缺少的一个工序,米线机能够帮助米粉加工企业快速的工作。实现批量化生产,该米线机是生产米线、米粉、肠粉、牛肉粉、年糕、玉米面条、杂粮面条、朝鲜冷面的理想选择,该机采用自熟生产工艺,一次成型,可有效解决米线熟化、成型一体化生产的问题。使用该机加工产品不需任何添加剂,符合国家卫生标准,口感细腻,爽滑筋道,风味独特。是目前生产米粉关键的设备。
现在米粉更加坚韧是米粉原料质量提高以及米粉制作工艺进步的缘故。以往的米粉是将米制成米浆,然后发酵,凝固制作成米粉,这样的米粉容易融化,韧度低。现在,米被碾碎成米粉后,倒入米粉机中直接生产米粉,坚韧程度显著提高。现在米粉制作过程省略了原来米粉制作过程中5-9天的发酵阶段,所以米粉颜色更白,不再泛黄。 立新米粉机是自熟型的多功能米粉设备,做出的米粉口感好,全国各地的食客都喜欢,如果您准备选购米粉机,一定不能错过立新牌多功能米线机!