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从维生素C抗癌到氢气效应的一点思考
氧化型维生素C是促氧化剂，更直接的说法就是自由基。氧化型维生素C在细胞内会消耗其他还原剂，氧化型会恢复成还原型，仍然具有抗氧化作用。只有持续不断地摄取更多的氧化型维生素C，才会持续消耗还原剂，产生耗竭还原剂的效果。
许多还原剂在使用的时候非常容易被氧化，也就失去了抗氧化作用。例如水果切片后很容易变黑，主要就是抗氧化剂被氧化的原因。我们吃的食物在消化道也是非常容易被氧化的，进入血液中几乎变成了促氧化剂了，不过现在的好消息是，这种促氧化剂可能具有抗癌作用。
氢气在服用和呼吸的时候不容易被氧化，与我们平常所说的抗氧化剂不同，其明显的特点是选择性抗氧化物质。只有在生物体和细胞内，氢气才可能被氧化，从而发挥抗氧化的作用。氢气这种惰性分子在生物体内才比较活泼，可以被消耗的比例非常高，这样才发挥其生物学效应。
关于氢气浓度问题
摄入氢气的浓度首先应考虑限制在极限浓度4%的范围内。针对摄入浓度的问题已经进行了大量的试验，日本关于氢气研究的首篇论文，分别对1%、2%、4%的浓度进行研究。这篇论文成为此后氢气浓度研究的重要参考文献。1975年《科学》报道氢气对恶性肿瘤的治疗时采用了高压氢气，以期达到一定限度提高供给氢气的量。
喝水和注射液浓度一般都是选择纯氢气的饱和浓度，然后根据体积来调整给氢气的量，因为大部分学者都认为应尽量多给氢气才更有效果，很少有进行小剂量研究的，但也有学者采用饱和浓度的1/20，并发现对巴金森病有一定效果。
铁是红肉致癌的内在原因，铁衍生自由基的天敌是氢气
红肉和加工肉制品中的铁元素会氧化食物中的脂类并形成有害的烯醛，这类物质可攻击结直肠的上皮细胞，引发结直肠癌。而在加工肉制品中，血红素铁会被珠蛋白分解，在亚硝酸盐的作用下往往会形成自由状态的亚硝基化血红素铁，其毒性更大。
铁是我们人体内重要的微量元素，血红蛋白、肌红蛋白都是含铁的蛋白质，没有铁，我们的机体将无法得到氧气。许多细胞内重要蛋白，也含有铁，而且这些蛋白质想要发挥生物学作用，也往往需要铁发挥核心催化作用。所以说没有铁，我们将无法生存。但是IARC的报告让我们看到了铁致癌的一面。对于在身体内的铁来说，只有结合状态的铁才是安全的，处于游离状态的铁可以和具有生物学效应的活性氧发生芬顿反应，这种反应能够产生氧化作用极强的羟基自由基。这正是许多疾病情形下，导致氧化损伤的重要因素。
铁在体外会导致脂类发生过氧反应，并产生有毒的氧化副产物。这些氧化副产物通过氧化反应导致DNA分子破坏和基因突变，进而诱发癌症。氢气作用的基础是抗氧化应激、抗炎症和抗凋亡，这些效应之间也存在相互作用。氢气具有选择性中和羟基自由基和亚硝酸阴离子的选择性抗氧化作用，从这些作用原理上来说，无论是对铁的氧化作用，还是对其副产物的毒性效应，都是值得期待的作用靶点。