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该机具有外形美观和操作方便，清洗脱皮容积大、效率高，耗能小，可连续清洗，操作简单，使用寿命长等特点，清洗棍为经特殊工艺处理的尼龙线绳轧制材料，脱皮为加硬材料,两者皆经久耐用，耐磨性能相当好。
全机采用优质不锈钢材质，螺旋出料，不锈蚀、清洁卫生。也可在机器底部加装脱水盘及出水口，防止污水皮屑等污染地面。
汇康食品机械厂系专业从事果蔬机械的民营科技企业。近年来推出的果蔬机械主要产品系列有：蔬菜脱水加工生产线、保鲜蒜米加工生产线、脱水蔬菜异物选别生产线（后处理）以及果蔬加工预处理的相关设备，如清洗类、分切类、预煮类、干燥类设备等。 手柄焊合与门组合结构本机的出口部分，逆时针转动手柄，将手柄挡板别在门小套上，拉簧将门板拉起，即可出料。 本机主要部件由不锈钢制作，以保证长期工作不锈、不蚀、无毒、无害等特性，符合食品加工机械卫生标准要求。 工作原理 当原料放入该机后毛刷辊转刷洗原料并使其不断翻转，同时，排水管不断地喷淋，把从原料上刷洗下来的污物冲洗掉，直到洗净为止，然后打开出料门出料。
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