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随着生活质量的不断提高，人们越来越讲究食品的新鲜程度，自熟米粉机已经在米粉加工市场上大量应用，立新自熟米粉机采用螺旋挤压，产生极高热量，使米粉瞬间即熟，高温对米线有杀菌的功能，做出来的米粉更利于存放，一般存放三四天都是没有问题的，保持了米粉的新鲜度和营养成分。
立新多功能米粉机、米线机优势：
优势一：多功能米线机采用自熟挤压式生产工艺，所生产的米线 米粉出机即熟，不需在另配蒸煮设备，经过老化后，所生产的成品，光泽度好，熟化均与，口感筋道爽滑。 优势二：多功能米线机所使用的均为安全绿色配方，所生产的米制食品，不添加任何的化学制剂及添加剂，均使用优质大米生产，安全又放心，该机占地面积小，生产效率高。是目前放心餐饮企业的好选择。 优势三：操作灵活，可以满足各种细度的生产，通过更换米粉机榨头模具可以生产各种尺寸 圆、扁，粗细，宽窄，厚薄等各种规格的成品米线、米粉、玉米面条、年糕、河粉、宽粉等产品。 优势四：整机使用寿命长，无易损件，使用时间长，大大的节约生产成本。整机均采用优质材料锻造，整机受热均与，使用性能稳定。
立新米粉机适用范围：米粉店、连锁餐饮店、综合餐饮店、酒店、中小型单位食堂米粉的自产自销。
特色：占地面积小、操作简便，现场生产各种五谷杂粮健康米粉。
效益提升：特色经营，提升店面形象及竞争力，稳定客源，节约成本。
生产原理：全程采用物理原理，利用摩擦生热，高温自熟，挤压成型而成，并结合优化箱的β物理原理解决米粉松丝和断条的行业技术难题，整个生产过程在密封环境完成，所生产的米粉极具韧性、不易断条、口感爽滑Q弹。
