黑龙江省五常市米稻库水稻种植专业合作社种植的五常稻花香大米,地理位置偏北,河水清甜并且充足,没有任何污染,这些独特的条件,造就了米稻库五常daohuax大米必然的名气,保证了它在同一类别里始终处于领先地位。五常市在哈尔滨市南部120公里处,水稻在4~9月份达到优质水稻所需要的的活动积温。尤其是水稻灌浆成熟的8月和9月,风和日丽,光照充足,白天热,晚上凉,昼夜温差大,使水稻的成熟期相当集中,老百姓管这叫“上得急”。因此,米稻库五常稻花香大米水稻中干物质积累多,大米营养丰富,口味独特。
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米稻库五常稻花香大米的优点:
1、香。
在稻田中就能味道香味,收货的水稻放在粮库里,整个仓库都有稻花香的气味,加工出的大米更是香,做饭时整个房间都有香味。整个是稻花香的最大的特点。为什么很多人在其他的大米中添加稻花香大米(或者在加工前,将水稻混合,然后一起进入加工生产线),就是因为他的香味很诱人。
2、甜。
稻花香大米咀嚼起来,有一种微微甜的感觉,很好吃。
3、口感好。吃起来劲道有嚼头,回味悠长。
4、 由于该种水稻的支链淀粉含量多等原因,不回生。可以用于做寿司米。
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