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什么是集成灶？
集成灶主要是用来替代传统油烟机+燃气灶+消毒柜三件套，集成需要一定的技术有些小厂品质拼不过，就增加卖点，添加微波炉、烤箱等，但这些卖点基本可以无视，因为集成灶本身就是一个新生产品，市场认知度不够高，这样的需求就更少。
集成灶诞生的背景：
传统的油烟机由于安装位置的较高，油烟在上升过程中途就散发出去了，所以强行增加电机也不能解决，再说，电机太大除了费电，噪音也大呢。
因此，为消除这个可怕的致命杀手，在选择厨具时尽可能做到安全无污染。相对于传统的油烟设备，集成灶吸油烟率在99%以上，创新运用微空气动力学原理、把污染源和外环境进行了双向隔离，可在不影响操作视线和不经过人体呼吸途径的前提下，将油烟和蒸气在未扩散前得到有效排除。而做到这一点，必须在设计和技术上不断创新，厨壹堂厨房电器有限公司不断向市场奉献至上品质的产品，致力于为社会创造至上品质的完美生活而努力。真正为厨房主角们打造一个健康、绿色、安全、舒适的厨房环境。
看环保集成环保灶在环保方面较重要的技术参数有气味降低度。气味降低度：在规定的试验条件下，实验室的较大气味浓度与集成环保灶工作状态下的较大气味浓度之差与实验室的较大气味浓度之比。该标值越大越好，也就意味着排烟效果更好。专家建议：厨房内食用油和食物在高温条件下发生一系列复杂变化后产生大量热氧化分解产物，其中部分以烟雾形式散发到空气中形成厨房油烟。油烟气成分复杂：主要有醛、酮、脂肪酸、醇、芳香脂化合物、脂、内脂、杂环化合物等共计220多种，其中多数有毒。因此，在购买集成环保灶时，除了注意吸力大小外，气味降低度也是一个异常重要的参考指吸油烟率测试选购时较好当场测试一下集成环保灶的吸油烟效果，测试吸油烟效果的方式如下：开启风机，加入油少许，等油沸腾后，加入辣椒，感受下辣椒的气味如何和吸烟的效果如何；紧接着，加入少许水，这时烟气会增加并上升，再观察下哪一款集成环保灶的吸油烟效果更好。
