土蜂蜜,蜜中精品!
土蜂蜜含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份,具有润肠、润肺、解毒、养颜、护肝、增强人体免疫力和抗衰老等功效。对保护心血管状动脉和营养心肌的作用,改善心肌功能,对血压有调节作用。
土蜂蜜和普通蜂蜜的区别:采集的蜜蜂品种不一样,土蜂蜜是野生的土蜂采的,土蜂蜜的酿制周期长,产量小,比较难分花种,一般以野山花为主。 普通蜂蜜一般是人工养殖的意蜂采集的。普通蜂蜜酿蜜周期短,可以根据花期分为枣花蜜,椴树花蜜,森林土蜜,洋槐蜜等。
中华土蜜蜂营养价值高的原因
中华蜂蜂蜜之所以营养价值高,根本原因在于它的蜜源很有特点,其中有不少都是中药材。养蜂场附近生长着很多种名贵的中药材,五味子、大蓟、小蓟、林下参、山参、细辛、合欢、车前子、刺五加等等,父亲和我说,他那时跟随爷爷学养蜂时候,听爷爷说大山里有着近5000种稀奇珍贵的花粉蜜源,而且是野生。
中华蜂酿蜜从花粉采集阶段便已与其他蜜蜂不同,另外,中华蜂只生活在远离人烟的森林之中,这种自然原始无污染的环境也保证了中华蜂蜂蜜的天然纯正,如今在大众市场上,的确已经很难买到正宗的中华蜂蜂蜜了。
纯正的蜂蜜,只要放入口中立刻散发出一股特有的药草香气,入口即化,回味无穷。
我们常能看到蜂蜜造假的新闻,那么蜂蜜是如何造假的呢?中华蜂蜂蜜能不能也造假呢?意蜂的食量很大,所酿的蜜有时还不够蜜蜂吃。有些蜂农为了多取蜜来卖,就给蜜蜂喂糖水类的食物,这样一来,蜂蜜中含糖量就会很高,不但破坏了蜂蜜的原有味道,而且糖尿病人也不宜食用。如果蜂蜜中含糖量特别大,那就是假蜂蜜了。
中华蜂蜂蜜一般不会存在这样的情况,因为中华蜂的食量较小,蜂农不必给中华蜂喂糖水等食物,因而蜂蜜的品质和口感可以得到保证,因为养中华蜜蜂,一定需要非常好的环境。
湖北三普蜂业有限公司成立于2002年,是一家专业从事蜂产品研发、生产、销售于一体的股份制企业。三普公司的主营产品包括:野桂花蜂蜜、紫云英蜂蜜、中老年型蜂蜜、女士型蜂蜜、儿童型蜂蜜、枣花蜂蜜、益母草蜂蜜、金银花蜂蜜、野菊花蜂蜜、枸杞蜂蜜、土蜂蜜等系列蜂蜜产品;鲜蜂王浆、蜂王浆冻干粉、蜂花粉、蜂胶.......选择多多,欢迎来电咨询,或者进厂参观:湖北崇阳县天城镇沿河大道380号。
土蜂蜜柠檬水的做法:
【原料】新鲜柠檬三至四片,土蜂蜜,凉开水
【做法】
1. 将新鲜柠檬切片(每次三至四片即可),放入水杯中。
2. 注入凉开水或者纯清水,调入蜂蜜。
3. 放入冰箱冷藏至少两小时,即可饮用。注意,如果早晨空腹喝,需把柠檬水提前从冰箱拿出20分钟,以免刺激肠胃。
土蜂蜜柠檬水的制作小贴士:
1)用食盐摩擦柠檬表面有除菌的功效。切柠檬的时候捏住两边,这样就切出来的柠檬片比较完整,柠檬汁也不会溅出来。
2)因为柠檬的酸性很强,所以蜂蜜不要放的太少了,不然泡出来的蜂蜜水会很酸的。一个柠檬加500ML的蜂蜜,泡出来的柠檬水是酸甜可口的,也可以按照自己的口味适当的增减。
3)冲调柠檬蜜的时候不要用热水,因为蜂蜜中含有酵素,遇上热水会释放过量的羟甲基糖酸,使蜂蜜中的营养成份被破坏。