米线机的生产工艺:
生产工艺: 大米——大米控水——大米粉碎机——和料——自熟挤丝——自动老化——定长切断——计量成型——入模烘干——包装——入库。
国铭米线机生产出来的米线的营养价值
国铭机械应客户的需要,吸取众家之长,研制推广了生产优质米线的专用设备--多功能米线机,使这一地方名吃形成了机械化生产提高了产能,节约能源40%,减少人工70%以上。多功能米线机采用生物变性技术,以大米、玉米等为原料,不加任何添加剂,通过米线机的高速熟化挤条机摩擦产热使米粉米粉糊化和膨化,自动聚合,一次成型,产品熟化度、糊化度和稳定,耐煮不断条,不糊汤,咬劲足,口感好,且物料均在米线机上运行,经高温杀菌,便于长期保存。
米线机的安全生产
1、定期检查各种部件的松紧,发现松动,即行紧固。
2、减速机内的润滑油最初运转一月进行更换,以后每半年更换一次,减速箱内所有轴承每3个月加注一次润滑脂,一年更换清洗一次。
3、喂料时,请不要用手往机器内腔推料,已防螺旋轧着手指,也不要用铁器,已防铁器进入螺旋,损坏机器,而是用木棒做成十字形的工具往里推料,拆卸熟化料筒时,内腔有蒸气,应用手逆时针转动大皮带轮2—3圈,待蒸气排出后,再进行拆卸。