诸城盛世铭翔机械巴氏杀菌机设计杀菌冷却中间过渡段,确保产品的口感;
所有轴承采用进口防腐蚀系统,保证设备的使用寿命;
生产连续,无级调速,杀菌时间可调;
巴氏杀菌冷却线技术参数:
灭菌时间:10-40min
灭菌温度:65℃-95℃可调
蒸汽压力:1-4kg
加工能力:根据用户需求设计
冷却方式:常温或强制冰水
运行速度:无极调速
网带宽度:500-2000mm
功率:常温冷却3kw 冰水冷却22kw
耗气量0.5-1.0m/h
电源:380V/50Hz
最小生产量:0.55吨/小时(按杀菌时间5-10分)
诸城盛世铭翔机械该系列杀菌、冷却剂采用优质不锈钢制作,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98℃内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,是食品加工行业的理想设备。
巴氏灭菌法,亦称低温消毒法,冷杀菌法,是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,现在常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。