蓝莓的果实
蓝莓,一种小浆果,果实呈蓝色、色泽美丽、蓝色被1层白色果粉包裹,果肉细腻、种子极小。蓝莓果实平均重0.5~2.5g,最‘大重5g,可食率为100’%,甜酸适口,且具有香爽宜人的香气,为鲜食佳品。而蓝莓果实中含有较丰富的花青素,花青素有很好的抗氧化作用,为此食用一定量的蓝莓是很有好处的。
蓝莓苗木种植要点——百色农业
栽种蓝莓苗木最‘好选择3-4年的蓝莓苗比较适合。这个时期的蓝莓苗以逐渐的稳定的量产期,对病虫害抵抗能力相对来说比较强一些。
定植:蓝莓春、秋、冬栽植均可,蓝莓定植时株行距常用1.2m×2m,兔眼蓝莓自花不实及蓝莓花的特殊结构均不利于充分授粉,为提高蓝莓品质和产量需配置不同品种混合种植,如条件许可,也可放养蜜蜂类的昆虫辅助授粉。
1、土壤管理:蓝莓根系分布较浅,而且纤细,没有根毛,因此要求土壤疏松,通气良好。①清耕法。从早春至8月份都可进行清耕,入秋后清耕对其越冬不利。高丛蓝莓在沙壤土上栽培常用清耕法。清耕深度以5~10cm为宜,过深易伤害根系。
②生草法。采用行间生草。生草法与清耕法相比,同样有利于提高产量,并且具有保持土壤湿度、便于机械作业的优点。
③土壤覆盖。土壤覆盖在蓝莓生产上应用广泛,它有增加土壤有机质、改善土壤结构、调节和保持土壤湿度、降低土壤pH值、控制杂草等多种作用。
关于夏普蓝的介绍
夏普蓝(Sharpblue)1976年佛罗里达大学发表的品种,是由Florida61-5×Florida63-12杂交育成,中熟种。树势中~强,开张型。果粒中~大,甜度BX15.0%,酸度pH4.00,有香味。果汁多,适宜制作鲜果汁。果蒂痕小、湿。低温要求时间150~300小时。土壤适应性强,丰产,但不适宜运输。