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设备组成 成型机—丸子定型机—熟化机—预冷机—冷却机—脱水机 丸子定型机 专为鱼丸、肉丸的凝胶定型研制，适用蒸汽、燃气、电等多种能源，颠覆传统凝胶设备的不足，保证每粒丸子的受温均与和煮制时间，保温、防护、排气、维护系统一体式设计，集中PLC精确控制。应用于高品质产品的深加工。
熟 化 机 针对鱼丸、肉丸的熟化过程特性设计的传送机构，自清洁传送网带，保温、防护、排气、维护系统一体式设计，适用于多种能源，集中PLC精确控制。应用于高品质产品的深加工。
设备介绍
该设备用于去除物料的表面水分。特有的翻转装置，可使物料在输送过程中进行翻转。对物料表面充分风干，可应用于物料及真空包装袋的风干。具体尺寸可根据用户要求定制。
设备技术参数
外形尺寸6000x1200X1800电压380V功率4.37KW频率380V
设备介绍
Equipment introduction
设备性能
Equipment performance
◎ 不锈钢材质
Made by stainless steels
◎ 振动给粉，给粉量可调
Shake feeding the powder and feeding quantity can be adjusted
◎ 翻转速度可调
The speed of overturning can be adjusted
◎ 八角式适合于青豆、花生、腰果等类似形状产品的调味
Octagonal flavoring machine is used for flavoring of beans、cashew、peanuts and so on
◎ 滚筒式适合于薯片、薯条等类似形状产品的调味
Roller flavoring machine is used for flavoring of potato chips
◎ 处理能力最高可达到每小时1000公斤
The maximal handling ability is about 1000KG/H
