设备介绍:可以生产膨化油炸后再裹浆烘烤类型的食品,如妙脆角等。
设备组成:液压升降机—人工平台—料仓—震动给料器—油炸机(包括全自动转鼓过滤机)—沥油冷却输送机—输送机—裹浆机—全自动烘烤机—输送机—自动称量包装机
液压升降机 将胚料从地面送到高处人工平台
人工平台 通过人工平台将胚料送进料仓
料仓 把胚料集中送入震动给料器
震动给料机 将成型后的胚料均匀震动输送到油炸机里,避免堆积。
油炸机 针对物料连续油炸过程中始终漂浮的现象,炸机采用单层网带结构,配合网带式出料。上层压网能使物料整体浸入炸油中保证物料成熟度一致颜色均匀,出料端网带为翻转网带,用于物料沥油。
全自动转鼓过滤机 是我公司为了解决连续式油炸生产线的需要自行开发的专利产品。可以实现连续工作,使用过程中没有耗材产生。工作中自动过滤,自动清除过滤网上的残渣,避免了频繁清渣的困扰。
沥油冷却输送机 采用人字型不锈钢网带制作,中间经两道翻转,用于沥油。
裹浆机 将需要涂裹的浆料均匀的喷涂到油炸产品上。
全自动烘烤机 通过烘烤的方式把喷涂的浆料固化到油炸产品上,使得产品更加美味,色泽更加鲜艳,此设备可以实现自动控制烘烤温度,自动加热,自动出料。
输送机 用于把制作好的成品输送到包装机。
自动称量包装机 自动包装和称量
食品机械创新阶段
80年代以后的改革年代以后,食品工业得到迅猛发展。这得益于进入第三阶段,开放政策,随着外资的引入,出现了很多外商独资、合资等形式的食品加工企业。这些企业在将先进的食品生产工艺技术引进国内的同时,也将大量先进的食品机械引入国内。受此影响,再加上社会对食品加工质量、品种、数量要求的提高,极大地推进了我国食品工业及食品机械制造业的发展进程及速度。此阶段,通过消化吸收国外先进的食品机械技术,使我国的食品机械工业的发展水平得到很大提高。
该生产线采用先进的膨化挤压技术,通过变换模具和改变生产工艺,使操作人员更易,更好的生产出市场上流行的麦烧,夹心米果,夹心米饼等各类小食品以满足市场的需求。该生产线占地面积小,配置灵活,易操作,适应性强,深受业内人士好评。