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广州程伟机械设备有限公司是专业生产食品制冷设备的公司，主要产品有泰国冰淇淋卷机、泰国炒冰机、泰国酸奶卷机、 蛋卷冰淇淋机、软硬质冰激凌机、炒雪糕机，制冰机、水果炒冰机、果糖机、爆米花机，越南摇滚烤鸡炉，干嘣鸡小吃车等冷热饮品生产机械，休闲食品类机械等等。
炎热的夏季，经营冷饮小吃无疑是最正确最赚钱的选择，炎热的天气里人们最首要解决的就是清热解暑。然而并非去做冷饮生意就会赚钱，也需要有一定的策略和好项目的选择，便宜未必就会卖的好，别人卖的好自己也不一定能卖的好，所以要权衡利弊，也结合自己的经营地点，薄利多销也是一种经营方式，但非绝对，用价格取胜并非长久之计，做出有价值的消费口碑生意才可一直红火。 炒冰项目是经典的冷饮小吃，它在专注做味道的同时制作过程也很能留住客户，夏日最吸引人的冰品还是炒冰。一杯冰品卖得便宜绝不是重点，大多数消费者吃东西喝饮料，不会先衡量价格是否合理，而是吃过喝后确定了口味，才认定是否有价值。所以炒冰项目应当注重口味和花样。
产机械，休闲食品类机械等等。
启动炒冰机电源总开关,使机器预冷1―2分钟.
将调好的饮料(如健力宝,可乐,八宝粥,牛奶,果汁)等倒入锅内.
待锅结冰后,用锅铲 (注:专用水竹制品)将锅内饮料均匀搅炒直至冰沙状,即可食用.
凡是配有除霜功能的炒冰机,当饮料长期在锅内未搅拌时,饮料因过冻全部变成坚硬的 冰粘在锅上,此时打开'除霜开/关'2～5秒钟直到冰溶化能轻易炒动时再把'除霜开/关'关闭.
广州程伟机械设备有限公司是专业生产泰国炒冰淇淋卷机厂家，主要生产：泰国冰淇淋卷机、泰国炒冰淇淋机、 泰国酸奶卷机、香港炒雪糕机、现做手工雪糕机、 现做手工雪糕机、冰激凌卷机、制冰机、水果炒冰机等冷热饮品生产机械，休闲食品类机械等等。欢迎来电咨询！
冰淇淋机工作的原理，通过膨化含水的冰淇淋粉浆液来做的， 此过程是封闭的，而其中关键是将混合料在强烈搅拌下进行冷冻。强烈搅拌可以使空气以极小气泡的形求均匀分布于混合料中，并使相当多的水转变成极为微细的冰晶，这样吃到口内才能有良好的口感。
