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超声波洗碗机特点：
1、超声波洗碗机具有：清洗、除菌等功能。
2、360度全方位清洗，特别适合清洗中餐餐具，中餐油腻重、碗又深，普通洗碗机很难洗干净。超声波洗碗机由于液体分子的振动可以绕到深碗内，不存在清洗不到的死角。
3、超声波清洗对不规则大面积、狭缝、细孔、沟槽之类的表面高质要求特别有效。
4、不需用专用洗涤剂：传统洗碗机主要靠专用洗涤剂的化学清洗作用，而超声波洗碗机原则上可不用洗涤剂。加入洗洁精除油更快。
5、耗水量少，功耗小，以水或有机溶剂代替传统的燃油类清洗剂，降低清洗成本。
6、噪声小清洗速度快。
7、超声波洗碗机结构简单、使用寿命长。
8、均采用不锈钢板制造，整体不锈钢结构设计，符合卫生标准。
9、超声波洗碗机具有除菌的作用，主要利用超声波的超声强度、频率、作用时间对伤寒杆菌、葡萄球菌、部分链球菌及大肠杆菌等进行强烈杀伤打击。
超声波清洗与各种物理的、化学的及其他清洗办法比拟，具有以下几大优点：
1.能疾速、彻底肃清工件外表上的各种污垢。
2.能清洗带有盲孔、沟槽等外形比拟复杂的精细零件。
3.清洗后对工件外表无任何损害。
4.在清洗时分可采用各种清洗剂做清洗介质。
5.在室温或适当加温（40-60℃左右）即可进行清洗。
6.节省溶剂、动力、任务场地和劳动力等。
清洗机的保养:
1.定期测试设备的绝缘性能，对于易老化电气组件定期检查，检查接地线，确保设备良好接地此项目须由具有专业经验的电工进行；
2.定期测试电源，确认符合设备的电源电压要求，避开在过高或过低的不稳定电源下长期工作；
3.带有过滤装置的设备，定期更换过滤芯；
4.带有传动机构的，应按要求定期加注黄油、机油等润滑剂，定期更换减速机齿轮油，确保运动机件在良好润滑条件下工作；
5.保持设备工作场所的通风、干燥、洁净，有利于设备的长期高效运转及优化工作环境条件；
6.洗净液过于肮脏时应及时处理，定期清理清洗槽、贮液槽内污垢，保持洗净槽内及外观的洁净，可提高洗净槽的耐用性；
7.电气控制箱及设备通风口远离水蒸汽、腐蚀性气体、粉尘，定期用压缩空气清理附着的灰尘；
