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活性炭可由许多种含炭物质制成，这些物炭化物活化，这是经由用活化剂如水蒸汽与炭反应来完成的，在吸热反应中主要产生由CO及H2组成的混合气体,用以燃烧加热炭化物至适当的溫度（800至1000℃），以烧除其中所有可分解的物质，由此产生发达的微孔結构及巨大的比表面积，因而具有很强的吸附能力。
活性炭是一种多孔性的含炭物质, 它具有高度炭元素外，尚含有少量的氢、氮、氧及灰份，其結构则为炭形成六环物堆积而成。 由于六环炭的不规则排列，造成了活性炭多微孔体积及高表面积的特性。
活性炭主要用于以下几个方面：①气体净化。例如：用活性炭从含有溶剂蒸气的空气中回收溶剂；用活性炭过滤法使空气脱臭；用于防毒面具和工业用呼吸器中，以防御毒物等。②气体分离。例如：从城市煤气中回收苯；从天然气中回收汽油、丙烷和丁烷；用于处理费托合成中的废气，以回收其中的烃类等。③液相吸附。例如:在制糖工业中用活性炭吸附法使糖液脱色;在化学工业中用活性炭使有机物质脱色；用活性炭净化电镀浴中的有机杂质，以保证电镀表面的质量及用于废水脱酚等。④活性炭还可作为某些反应的催化剂或催化剂载体。
煤质颗粒活性炭主要吸附性能指标有:比 戊间二烯、丁酮、苯、甲苯等。国际上对用活性炭吸附卷烟烟气中有害组分作过广泛深入的研究，认为以烟重l%～15%的活性炭加入过滤材料 炭潜在的巨大市场，前景相当乐观。 的检测能力，因此标准中选定的烟用活性炭的性能指标有： 活性炭用于滤嘴棒中，主要考虑的是它在加工过程中的适应性、质量稳定性，以及烟支的抽吸品质，综合各方面的原因，基于目前国内煤质柱状活性炭 指标的确定 合嘴棒以及使用复合嘴棒的卷烟的可加工性和内在品质具有很大影响. 康的危害作用比较明显，并且对改善卷烟的抽吸品质有着较好的作用。目前国内已研制出卷烟滤嘴用活性炭，它与其它滤材相辅相成，
