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2.1枝接
用1个或几个芽的一段枝条作接穗的方法。其优点是接苗生长快，应用范围广，但用接穗多，操作技术较芽接难掌握。枝接时期主要在春季树液开始流动芽尚未萌发期间进行。枝接有切接、搭接、腹接、舌接、皮下接和劈接等多种方法，生产上常用的有4种方法。
3. 嫁接苗的管理
①检查成活、解绑和设支柱。芽接后15天左右即可检查成活，解绑。凡芽片新鲜，叶柄一触即落表明已成活；枝接则待芽萌发抽梢后逐步解绑。枝接的接穗进入旺长后，特别是皮下接接穗，易遭风折，须设支柱绑扶。
②剪砧和除萌。芽接成活的苗木于春季萌芽前，将接芽以上的砧木部分剪除，不留残桩；在多风地区可留10厘米左右的活桩，用以绑缚新梢，待新梢基部木质化后再剪除活桩。剪砧的剪口向接芽相反方向略倾斜，平滑。剪砧后要及时抹除萌芽和萌蘖，越早越好，以保证接芽苗健壮生长。枝接的接穗若萌发出多个新梢，应选留1个，其余去除。
④皮下接。又称插皮接。砧木较粗和离皮时采用。通常用于苹果高接换种(具体方法参照第二章梨高接换种)。本方法操作简便，易掌握。接穗长削面长约3厘米，将其背面削成箭头状，各长0．5厘米以上。砧木截去上部，削平，从断面处纵切皮层，略撬开断面皮层，将接穗长削面向里插入木质部与皮层之间，露白，绑紧包严。
