年糕用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”
该设备是我公司在原有糍粑机的基础上,经科研攻关,并在广泛征集全国众多用户的建议后最终完善起来的,采用密封(保密)式设计,具有机械快速成型,速度快、清洁卫生,集保温、保软、保洁、防雨、防晒等特点。特别是该机长时间的保温、增温功能,为开拓冬天寒冷的南北市场打下了坚实的基础,并成功的推上市场,受到了广大下岗职工和待业青年的热烈欢迎。原料易购、操作简单、应用范围广阔。
多功能年糕机可以生产出多形状糕团,如玉米年糕,米线,粉丝等口感顺滑味道十足。本机体积小,放在一张小桌上就可完成操作,产量高成本低,用电省,非常适合现做现卖。