珍珠油杏的株行距(4~5)米x(5~6)米,瘠地可适当加大栽植密度。秋植或春植。栽植后在树盘范围内覆盖地膜或其他材料,有助于冬春季节防旱增温,提高栽植成活率。
整形修剪根据不同品种干性的强弱和生长势,杏一般采用自然开心形或疏散分层形的树形。自然开心形适用于干性较弱的品种,整形技术基本上与桃相同。惟杏的分枝角较小,分枝也少,主干高度一般适当长留,主干上培养3~4个主枝。疏散分层形适用于干性较强的品种,生枝两层,首层留3~4个,第二层留2~3个,层间距60厘米~80厘米。第二层主枝选好后,对中心干落头开心。此外,也有任其自然,在主干上选留5~6个分枝作主枝,再在主枝上适当配置副主枝,形成自然圆头形树形的。
珍珠油杏特别是在杏仁和杏肉中含有较多的维生素B17,具有防癌作用。据推测报道,位于南太平洋的岛国斐济居民多食杏干,该地很少有癌症发生。苦、甜仁有微毒,可以止咳定喘,润肺祛痰,清泻消食积,对治疗慢性气管炎、神经衰弱等病亦有疗效。杏果除鲜食外,还可加工成杏干、杏脯、杏汁、杏酱及罐头等食品。北京、山东、新疆的杏脯、杏干,在国内外一直畅销,久享盛名。甜杏仁香甜可口,既可生食,又可熟食,是传统的出口商品之一,在国际市场上有很好的声誉。
其他品种杏园改换这种珍珠油杏品种的时候,幼树可于春季枝接,方法为劈接、切腹接或万箭传身法,成活率高,成形快。大树可于采果后分批回缩骨干枝,抽生旺条后秋季芽接或翌年春季枝接,此法避免了大树结果部位外移,同时提高了改接成活率。