广州丰煌化工主要经营,丙二醇、白矿油、SAS60仲烷基磺酸钠、磺酸、油酸、甘油、片碱、纯碱、AOS、AES、K12、NP/TX系列、AEO系列、6501、6502、6503、草酸、吐温、司盘、甜菜碱、平平加、元明粉、单甘酯、凡士林、硬脂酸、山梨醇、磷酸三钠、苯甲酸钠、三聚磷酸钠、苯骈三氮唑、烷基多糖苷、二钠/四钠、聚乙二醇系列、二丁酯、二辛酯、氯化石蜡、环氧大豆油、环氧树脂、二醇、二甘醇、一/二/三乙醇胺。欢迎来电
在面团温度达到约55℃时,他会与直链淀粉作用形成螺旋状复合体。这种反应将会提高淀粉粒糊化温度,减少了低温时面心中糊化淀粉的总量,从而降低淀粉分子的结晶程度,并从淀粉颗粒内部阻止支链淀粉凝聚,防止淀粉的老化、回生。它还可以减少水分从蛋白质结构中流失,延缓硬质蛋白质的形成。而以上这些都将会使面包组织柔软并保持较长时间。
广州丰煌化工主要经营,丙二醇、白矿油、SAS60仲烷基磺酸钠、磺酸、油酸、甘油、片碱、纯碱、AOS、AES、K12、NP/TX系列、AEO系列、6501、6502、6503、草酸、吐温、司盘、甜菜碱、平平加、元明粉、单甘酯、凡士林、硬脂酸、山梨醇、磷酸三钠、苯甲酸钠、三聚磷酸钠、苯骈三氮唑、烷基多糖苷、二钠/四钠、聚乙二醇系列、二丁酯、二辛酯、氯化石蜡、环氧大豆油、环氧树脂、二醇、二甘醇、一/二/三乙醇胺。欢迎来电
容易产生“砂粒”乳化剂可控制晶体性状大小和生长速度,稳定β-晶形,使之转变成为β-晶形,改善以固体脂肪为基质的产品组织结构,对装饰用人造奶油、冰淇淋、巧克力等效果尤为显著。8.稳定气泡和充气作用 内含饱和脂肪酸的乳化剂,对水溶液中的泡沫有稳定作用,可做泡沫稳定剂,使产品形成坚固的气溶胶体,从而提高产品的多孔性,改善品质。
广州丰煌化工主要经营,丙二醇、白矿油、SAS60仲烷基磺酸钠、磺酸、油酸、甘油、片碱、纯碱、AOS、AES、K12、NP/TX系列、AEO系列、6501、6502、6503、草酸、吐温、司盘、甜菜碱、平平加、元明粉、单甘酯、凡士林、硬脂酸、山梨醇、磷酸三钠、苯甲酸钠、三聚磷酸钠、苯骈三氮唑、烷基多糖苷、二钠/四钠、聚乙二醇系列、二丁酯、二辛酯、氯化石蜡、环氧大豆油、环氧树脂、二醇、二甘醇、一/二/三乙醇胺。欢迎来电
相关质量指标编辑活性物含量:≥99% 外观: 无色透明液体 白色膏状(25°C)pH 值:6-7HLB值:12.5浊点:75-81°C水份≤% 1.0色号≤ 50 50生产方法编辑主要采用缩合法。以十二烷基醇或十八烷基醇和环氧乙烷为原料,在氢氧化钠催化剂存在下,进行缩合反应而得。
用途介绍编辑非离子型表面活性剂。主要用作乳液类、膏霜类、香波类化妆品的乳化剂。水溶性优良,可用于制造水包油型乳液。另外还可用作抗静电剂。为亲水性乳化剂,能增强某些物质在水中的溶解度,可作为制作O/W型乳液的乳化剂。