设备参数:外形尺寸:6500×1300×2500有效尺寸:5000×800电功率:1.5KW加热功率:150KW 设备功能:⑴自动控温系统,油温从常温至200℃可调。⑵内置电加热,热损低。⑶液位监控装置、自动补油系统补充生产过程中损耗的炸油。⑷双层网带结构,压网采用双螺旋曲轴网带,通透性好,使物料整体受热均匀;输送网带分为三段,前端采用四氟板式网带,防止物料粘连,中间采用双螺旋曲轴网带无刮板,后端采用双螺旋曲轴网带带刮板,利于出料。⑸弹簧自动张紧装置,由于高温网带会受热变长,自动张紧可以保证网带处于张紧状态,不需人工操作。⑹限位导向装置,防止机架下落时位置错位。⑺挡料板方式,与网带配合紧密,防止物料进入链条。⑻电机变频调速,提供可控油炸速度,时间6min-8min可调。⑼预置排烟管路接口,可对接客户排烟系统,及时将油烟排出,优化工作环境。⑽烟罩收集水蒸汽可直接排到排污盒内,防止流进炸锅,污染炸油和食品。
1、拌粉机:将原料玉米粉、米粉、豆粉、肉粉、谷粉、添加剂等添加一定比例的水分充分混合均匀。
2、上料机:利用电机为动力螺旋式输送,将拌好的原料输送到挤压机的喂料斗,确保上料方便快捷。
3、双螺杆膨化机:在高温高压环境、螺杆的挤压情况下,通过调节工艺生产部不同的饲料,具体颗粒大小与形状可以更换模具。
4、输送机:将饲料输送到烤箱,
5、多层烤箱:烤箱多为电烤箱,温度在0-200度之间通过控制柜自行调节,内部为不锈钢双层网袋,减少饲料颗粒水分,促进熟化率,增加保质期。
7、调味线:喷油机喷洒油类、诱食剂等,调味筒有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线,根据产量、产品性质配置,将油脂喷洒在饲料表面,同时喷洒肉末和香料,撒均匀。
8、冷却输送:降低油炸与饲料的温度,促进油脂凝固,降低颗粒温度,便于包装。
9、震动筛:筛去多余的外撒料与颗粒岁末,保证质量的同时,保证原料的再利用。
10、包装机:可采用手动封口机和自动化包装机。
油炸机产品特点
(1)先进的油水一体技术,克服了常规油炸机的缺陷,自动过滤,能保持炸油清洁,使炸制的产品始终如一,既提高了产品品质,延长了货架期,又为产品带来了较高的附加值。
(2)先进的机械配置和控制,能始终保持良好的工作状态,不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定,色、香、味统一。
(3)本机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命,无须频繁换油,产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油,节油效率毋庸质疑。
(4)先进高效的加热系统更大限度的避免了能源浪费,节约大量的能源支出。
(5)本机连续工作的实现提高了单位工作效率,有效降低了单位成本,对劳动力支出和管理支出也极有帮助。
(6)采用本设备能大幅度提高产品质量,降低生产过程中发生的各项成本,使您的产品更具市场竞争力。