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土蜂蜜含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份，具有润肠、润肺、解毒、养颜、护肝、增强人体免疫力和抗衰老等功效。有保护心血管冠状动脉和营养心肌的作用，能改善心肌功能，对血压有调节作用。通常我们所说的蜂蜜，即普通蜂蜜产自洋蜂（又称家蜂，蜂种多来自意大利品种）。其实洋蜂蜜就是早期从国外引进的西洋蜂种采集的蜂蜜，最为有名的为意蜂，也是国内目前蜂群的一个最主要的品种，由于不同时期采集的花蜜成分不同，所以又可分为椴树蜜，槐树蜜，荆条花蜜，天麻蜜等。
湖北三普蜂业有限公司成立于2002年5月，是一家专业从事蜂产品养殖、研究、加工、销售于一体的股份制企业。公司座落于有“中华桂花之乡”之称的咸宁市崇阳县，地处幕阜山山脉中段的绿色森林地带，自古就是“蜜中之王--野桂花蜂蜜”的出产地。普人自公司创建以来就以“只做天然、绿色无污染的真蜂蜜，为老百姓的健康生活提供保障”为使命，以“诚信立业，造福人类”的理念为经营宗旨，紧紧依托山区丰富的优质蜜源优势，锲而不舍14年，始终扛着不产假蜂蜜的大旗，从而使“三普”这个品牌也获得了广泛的社会认同！
土蜂蜜真伪鉴别方式：
一看：土蜂蜜在春、秋、冬都会结晶，半结晶，夏天则是上半部分呈液态，下半部分半结晶，在半结晶状态时是沙沙的那种，颜色分为土黄色、橘黄色、深红色这几种，由于花粉地域不同，颜色有差异。土蜂蜜一般比意蜂蜜波美度高。
二闻：土蜂蜜是混合花的味道，而意大利蜂的则是单一的花香。
三品：取一小勺土蜂蜜放入口中品尝，味道浓厚，花香味沁人心脾，徐徐咽下，有的润甜绵长，有的辣嗓感明显，有的入口10分钟之内都有余酸味，因为是天然花蜜所酿，没有统一味道标准。
四捏：土蜂蜜的结晶颗粒拿到手里一捏即融。
湖北三普蜂业有限公司成立于2002年，是一家专业从事蜂产品研发、生产、销售于一体的股份制企业。公司自创立以来，多次荣获省市“重合同守信用企业”、“质量信得过企业”。2003年被评为“蜜中之王”、“天下第1蜜”的野桂花蜂蜜荣获中国绿色食品证书，并率先填补湖北省蜂产品行业无绿色食品的空白。2004年三普牌蜂蜜被评为“湖北省消费都满意商品”，同年被评为“市农业产业化龙头企业”；2005年三普牌蜂蜜荣获“无公害农产品证书”、“中国<武汉>农博会金奖”；2006年三普牌蜂蜜荣获“中国<武汉>农博会最畅销奖”；2007年通过ISO9001国际质量管理体系认证。2008——2011年度连续4年获得湖北省名牌及湖北省著名商标称号；2011年获得湖北省省级农业产业化重点龙头企业，三普蜂业以其卓越的品质和经营理念成为湖北省蜂蜜行业的行业招牌。 三普蜂业公司具体地址在 湖北崇阳县天城镇沿河大道380号，欢迎大家随时来电咨询或进店参观！
土蜂蜜被称为“蜜之珍品”的原因
1，蜜源自然稀少：
中华蜂蜂蜜为何这样贵呢？啥都是物以稀为贵啊！这些蜜酿得很成熟，营养价值也颇高，中华蜂的产蜜量比较小，而且一年只能取一次，所以产量很有限。中华蜂蜂蜜之所以营养价值高，根本原因在于它的蜜源很有特点，其中有不少都是中药材。养蜂场附近生长着很多种名贵的中药材，五味子、大蓟、小蓟、林下参、山参、细辛、合欢、车前子、刺五加等等。
2，酿蜜周期长：
土蜂产蜜量小，在一年各种条件都满意的情况下，一个木桶才能产40多斤蜜；一座方源100公里的山，一年也很难产1万斤蜜。为了蜂蜜能够有上好的品质，必须等待蜂蜜自然成熟，水分子在内部结晶，一年只能采蜜1次，野生土蜂蜜具有很强的抗菌能力，是自然界惟一不用防腐剂可储存上千年的液态食物。
而规模化养殖蜂场，用木箱饲养意蜂，产蜜量大、产蜜周期可缩短至3-5天，这样每隔几天就取的蜜（被称为水蜜），没有完全成熟、含水量高，易于发酸变质，不利于保存，为了使其快速成熟提高产量，就会通过高温加热对蜂蜜进行融化和浓缩，而蜂蜜中的很多活性物质和营养成分对热是十分敏感的，加热不可避免的会对蜂蜜的这些成分进行破坏，从而使得蜂蜜的营养价值降低。
3，营养更丰富：
由于土蜂活动范围大多是高山密林，它采的花蜜都是由最天然的植物成分构成，没有任何污染，另外由于土蜂蜜的蜜源多是山林间各种珍稀植物、野生花草，其中不乏一些名贵中药材（比如五倍子、野桂花等），所以土蜂蜜的营养价值极高。据《本草纲目》记载，土蜂蜜为药引的优选之蜜，可谓“蜜之珍品”。