二、从制冷效果来看:压缩机恒温不锈钢酒柜好些;半导体不锈钢酒柜一般; 1、压缩机低温度能做到5℃;温控范围大,一般在5~22℃之间,压缩机酒柜受环境温度影响比较小。2、半导体制冷一般温控范围在10~18℃或者是12~22℃,受环境温度影响比较大,只能比环境温度下降6~8℃,高温地区不适用。
三、从制冷效率来看:压缩机酒柜高些;半导体酒柜低;压缩机制冷速度较快,重新制冷时间更短,压缩机制冷时间约为电子制冷时间的20%-30%。
电子红酒柜,就是模仿葡萄酒自然储藏条件而设计出来的一种电器,也可以是一种小型的仿生酒窖,不同于平常所说的陈列酒的家具酒柜。用于存放葡萄酒的酒柜一般来说就是专指电子红酒柜。酒柜除拉称电子酒柜,也常称红酒柜或者葡萄酒酒柜,由于酒柜恒温,所以也叫恒温酒柜。
电子红酒柜从大类来讲可分半导体电子酒柜和压缩机电子酒柜,其中压缩机电子酒柜还可分为压缩机直冷电子酒柜和压缩机风冷电子酒柜。
直冷式酒柜类似您家里用的冰箱,靠冰箱内壁的铜管制冷;而风冷酒柜类似您家里的空调,靠吹出的冷风制冷。
直冷式恒温不锈钢酒柜:又称冷气自然对流式。冷藏室有一个蒸发器,蒸发器的大小是根据室的大小及温度要求来进行合理匹比的。冷却方式是通过冷气的自然对流来冷却食品的。
风冷式恒温不锈钢酒柜:内装有一翅片式蒸发器和一套风道循环组件。风扇电机将通过蒸发器冷却后的箱内空气形成上下循环,达到制冷的目的。由于吹进的是冷气流,不会导致从储藏的食品中吸收水份而结霜。所以风冷式又叫无霜式,其实无霜只是内壁表面没有霜,蒸发器表面仍然结霜,只不过无须手工除霜而是自动除霜。