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河南省少强机械设备有限公司
少强的石磨香油机是震动分油。料浆加水搅拌后，大部分油从油浆中分离出来，可用面杖或葫芦类物体在油渣浆中上下震荡，促进渣浆中的小油滴结团浮出。连续震动撇油三次。震动分油时应保持温度在八十度，以减少油的粘度。撇出的香油，若不带浆渣就不要过滤，即为清香透明的小磨香油。剩下的油渣可做酱油、味精和点心馅等，但要注意及时食用，防止发霉变质，油渣多时可以干藏.
河南少强机械大型石磨厂主要生产不同规格的石磨机械,为纯正的麦饭石制作（经专家鉴定），磨块直径20-260cm，手工制作工序，机械传动石磨，美观实用。 我厂主要经营香油石磨、面粉石磨、花生酱石磨、辣椒酱石磨、豆腐石磨、豆浆石磨及相关配套设备石磨转动机、滚筒炒锅、香油墩油机、香油滤油机、电动筛、清粮机、锣机小麦去皮机}等系列产品，是我部特色技术研制。该系列产品耐磨耐热，磨制产品产量高细腻油亮清香可口，不损害各类植物产品的本身营养成分。石磨产品分大中小
多种型号，可磨制芝麻、花生酱、辣椒酱，小麦、玉米、高粱、大豆、大米、小米、糯米食用面粉及豆腐豆浆。产品远销北京、天津、河北、、山西、山东、江苏、广东、福建、安徽、东北三省、新疆、内蒙等省市，深受用户的广泛赞誉。并与之配套使用墩油机、炒筒、电动筛等系列产品。
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使用方法
一、 选料炒籽。选成熟饱满、干湿适中的新芝麻，先用簸箕清除各种杂质，也可用清水漂洗除去漂浮的杂质和沉底的泥沙，然后堆闷起来，使其均匀吃水。炒芝麻时，先用急火加热，当快熟时，渐减火势，并加快搅动，促进烟和水气的放出。芝麻呈黄褐色时，迅速取出，摊开降温，并簸去炒焦的碎末渣滓。
二、细磨芝麻。将炒酥拣净的芝麻趁热放在石碾上反复碾磙或小磨上细磨。当把芝麻碾磨至稠糊料浆时检查细度，用拇指、食指捻开料浆，不留残渣，越细越好。然后把料浆揽在盆子里，放进盛有开水的锅里用文火加热。
三、 对浆搅拌。经过磨料操作，加入开水搅拌，就能把料浆中的油代替出来。必须用90度以上的开水，加水量一般是芝麻重量的二分之一左右，分三四次加入，逐次减少加水量，每次加水后均要搅拌。油浆底部渐呈蜂窝状，大部分油即浮出。最后酌量加水定浆，搅速放慢，半小时后将油撇出。
四、震动分油。料浆加水搅拌后，大部分油从油浆中分离出来，可用面杖或葫芦类物体在油渣浆中上下震荡，促进渣浆中的小油滴结团浮出。连续震动撇油三次。震动分油时应保持温度在八、九十度，以减少油的粘度。撇出的香油，若不带浆渣就不要过滤，即为清香透明的小磨香油。剩下的油渣可做酱油、味精和点心馅等，但要注意及时食用，防止发霉变质，油渣多时可以干藏.
