花甲米线加盟店的营销手段
花甲米线加盟店的营销手段是什么呢?受到朋友邀请来到一家花甲米线加盟店,无意中发现这家花甲米线加盟店生意红火,店内座无虚席店外是一条长队。朋友说到这家花甲米线加盟店除了花甲米线味道鲜美意外,还有每天制作特色花甲米线限量卖。
既然花甲米线如此畅销,为何店主不扩大经营规模,这让不少顾客感到难以理解。同样有此疑问的笔者特意“请教”花甲米线加盟店老板,后者坦言,凭目前的加工能力,每天制作限量的特色花甲米线完全可以保证精工细做,但若再多做一点,由于人手不足,质量就很难保证了,虽然凭借目前在消费群体中的良好口碑,每天卖出800份花甲米线也不成问题,可是他并不想急于求得这种眼前利益,而把自己多年来维持的“牌子”给砸了。
俗话说“三分饿,七分饱”,生活中饮食如此,市场营销同样情同此理。
完爆传统做法的花甲米线
花甲的做法比较多,一般为香炒花甲、蒜蓉剁椒花甲、豉汁花甲等。然而!今天的主角“花甲米线”将完爆以上各种做法。
源自苗家秘制佐料!无香精、辣椒精!就连味精都say bye bye~~送进嘴中那一刹那,鲜甜包裹着香辣,多味混杂!那前所未有的味蕾快感,花甲控自能分出个乾坤。
浓浓的海鲜甜辣在口中爆开,绝B让以前吃过的花甲全部化为浮云~~
锡纸加热,更能锁住温度和汁水!口感上立马更胜一筹~
画面看似清淡!花甲实则柔嫩可口,香味逼人!米线更是劲道爽滑,细腻柔顺。
NO香精、NO辣椒精、NO味精,吃到就是赚到噢。
其实这样的小店,往往品种不多,来的多半是回头客和慕名者!选材精良汤汁诱人,只为那一道,百吃不厌!
温馨又简单的花甲米线
过桥米线的传说大都离不开一位刻苦攻书的书生与他那位贤惠的送饭的妻子,以及一座小桥。妻子发现油能掩盖住热气,便用热油对汤汁进行保温。其后丈夫发奋攻书,一日得以中举,留下美好的传说。美好的食物得以流传,其实重点就在于那层保温的热油。热油封住汤汁的热度,从而让切成薄片的食物可以一烫即熟,食物鲜美、口感嫩脆,再想想美好的故事,就忍不住要埋头大吃了。
花甲米线,又名锡纸花甲米线。是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。现主已经风靡大江南北。锡纸既可以保持汤汁的温度,又能将花甲、米线的营养牢牢保留在汤汁里,跟过桥米线有异曲同工之妙。