万杰_宜春烤蒸馒头机

目前食品工业快速的发展，主食方面的产品种类明显增加。但是只有工业生产馒头发展比较缓慢，最主要的核心就是因为附加值比较低，技术含量也不高，怎样来提升加工技术，加快馒头设备的发展呢。

中国传统的面食就是馒头包子，因为制作工序麻烦，不少家庭中已经不在使用。尤其是生活在城市中的人们，更加习惯了买着来吃，目前馒头设备的出现，也是在帮助馒头重新得到家庭人们的喜欢。大型的馒头智能馒头生产设备得到广泛的发展，还可以生产处各种馒头出来，让消费者们感觉到口感的同时，组织结构以及外观等等各个方面也超过了手工制作的馒头。目前市场中销售的馒头还是以小作坊，地摊为主，虽然说也出现了工业化但是一些生产工艺的落后，还有馒头机械化程度比较低，仅仅只有百分之十五到百分之二十左右。所以说现在市场中最主要的还是馒头设备，另外还需要手工成型的馒头生产线，基本上都做到了超过手工馒头的品质，同时拥有的是整套的馒头生产线。虽然说还存在着不少问题，需要技术上的不断补充，首先是生产线中的自动化以及连续化，就给馒头设备提供了巨大的发展空间。另外面团成型的设备中存在着不少盲点，比如说定量的输送，和面，温度的控制等等。另外馒头成型方面需要进一步的进行模仿，产能中的扩大，成型效率提升品质提升等等。

现在馒头设备已经实现了蒸煮，连续性的冷却以及馒头工艺的相互结合性，设备经济以及实用型。所以目前市场中出现了新型的馒头设备，即可以在馒头的品质上超越手工馒头，还可以在产能以及自动化程度中来让产品更加稳定性发展，食品的安全卫生等等几个方面得到相对应的提升，实现的是连续化，无人操作等等，满足现代规模性的需求。所以说馒头设备对应市场提升的同时还需要进一步的性能提升。

伴随着社会的发展，人们生活中的很多的事物都已经开始变得机械化，洗地机、吸尘器、等等一些列的机器化产品，让人们的生活变得更加的享受。如今家用自动馒头机的到来，更是将人们的生活水平提高到了一个层次，为人们的生活节省了更多的时间，可以去干其他的工作。在这个快节奏的社会中，时间就是生命，时间就是金钱，一切有利于我们发展的都应该加以利用。

　　馒头在国内的很多地方都是比较常见的，尤其是北方，属于十分常见的面食。到现在，人们食用馒头已经有一千多年的历史了。馒头属于十分美味的食物，对于人们的身体有很大的促进作用。原始的手工蒸馒头是很繁琐的，必须通过和面、揉面、发酵、醒面、蒸制这几个过程。现在的馒头机是自动的，可以很好的将这些过程独立完成，人们在操作的时候，只需要正确的进行就可以了，根本不用有太多的担心。

馒头机在人们的生活中起着很多的作用，很受人们的欢迎，它有着以下四个方面的特色。一、这种自动的馒头机中有“强劲揉面器”和“四角挤压柱”，这两个很好的进行配合，一次性在和面的时候，远远地大于两千次的手工揉面，因此，它们在和面的过程中是十分完美的，非常的均匀。第二、因为馒头机采用的是三百六十度的精蒸和焖香方法，所以在整个的加热过程中，是很均匀的，产生的蒸汽可以快速的将面团包围起来。第三、馒头机是可以进行提前预约的，如果你提前将时间预约好，做好它的具体配方的话，就可以快速的在规定的时间内完成整个制作的过程了。第四、馒头机不仅仅是可以很好的进行北方馒头的制作，更好的是还可以制作南方的各种糕点。我们平时吃的都是一些大馒头，还有枣糕等，这些馒头机都是可以制作出来的。总的来说的话，它的功能是很强大的，可以很好的解决生活中出现的很多问题。

如今馒头机的出现，确确实实的为人们的生活提供了很大的便利。但是，很多人一直认为手工的馒头要比馒头机制作的馒头好的多，在很多人意识中，一直是坚信传统的就一定是好的。就拿馒头机来说吧，没有正确的了解和认识了，这其中根本是不会明白的。

　　馒头机属于高科技的产品，是人们用来制作馒头的，可以采用自动化的设计完成手工制作馒头的整个过程。和人工制作馒头相比较的话，不管是在质量上，还是在效率上，它的速度都是毋庸置疑的。它有着清洁卫生高效的特点，如今在很多的食堂等地方已经被广泛使用了，人们用它就是因为它制作馒头的速度很快，在不影响质量的基础之下，还省去了很多的麻烦手续。吃过它做出来的馒头了，就不会说没有手工做的好了，可以肯定的告诉大家，馒头机制作出来的馒头一样的香甜可口，有嚼劲。

人们利用馒头机的时候，有时候可能做出来的馒头大小有差别，这主要是因为在进行头面的过程中没有把握好。怎样蒸出来的馒头才可以更加的匀称呢?在往内桶中投面的时候，将面粉和水的比例控制为为1：0.4，一定要把面团的大小切均匀，再来透投到面斗中。在投面的过程中，要是发现馒头的两头出现“小尾巴”了，就得开始检查面团的重量，以及首轮方面进行适当的调整了。这样下来，就不会出现馒头大小不一样的问题了。在使用馒头机的过程中，一定要保证馒头机的连续性，要是突然出现情况的话，一定不可以随便的将电给关掉，这样里面的所有面团就会粘到一起的。很多人还会将自己的手伸进去，这是不可以的，稍微不小心，就会给自己带来一定的危险。虽然说馒头机看起来是简单，很好操作，但是其中的原理等方面都是需要大家掌握的，只是为了可以更好的进行使用，这是对于所有电器应该有的态度，大家一定要明白。