华诺微波、烘干、茶叶微波烘干杀菌设备

众所周知，微波干燥设备效率比其它干燥设备效率都高，效率高的原因主要来自两个方面：     1、是穿透性加热让加热过程变得更为直接和短暂；     2、水蒸汽的直排方式大大提高水汽的蒸发效果。     微波是一种电磁波，只要遇到极性分子，微波对物质进行波动性传导并最终被物质所吸收。任何的物质都是由极性分子和非极性分子组成，在微波场的作用下，极性分子会随着磁场的磁极的变化从原来的随机分布状态转向按照电场的极性快速变化，这种变化运动以每秒24.5亿次的频率（以2450HMZ频率微波为例）进行，造成分子的剧烈运动与摩擦碰撞，从而产生热量，微波能直接转化为介质内的热能，使介质温度不断升高，这个是微波对物质加热的基本原理。 微波穿透能力强，可使物料内外同时受热。另一方面，由于微波不加热空气，不是传导性加热，没有热辐射损耗，比蒸汽加热、远红外加热节能30%以上。     水是一种极性很强的分子，在微波加热设备的作用下，水能极快地吸收微波，把微波能转化为热能，在温度达到60度以上时，水分子就开始汽化，形成水气进行蒸发脱离其它物质，从而达到烘干其它物质的目的。     在水汽蒸发方面，由于采用微波烘干的物体内外同时受热，物体内部的水蒸汽能在短时间内全部蒸发，同时由于烘干箱内没有热空气，不需要考虑热量损耗的问题，所以可以采用大功率风机直接把湿汽排走。

　　微波干燥机主要部件都是采用金属材质,一般不易损坏,只是输送带是易损件,所以这需要在平时使用中注意,在运行时严禁有金属杂质混入.下面就向大家介绍一下微波干燥机的优点.

　　1、高效:常规的真空干燥设备都采用蒸汽进行加热,需要从里到外进行加热,加热速度慢需要耗费大量的煤,而微波真空干燥设备采用的是电磁波加热,无需传热媒介,直接加热到物体内部,升温速度快,与常规干燥技术相比，微波干燥机可提高工效四倍以上.

　　2、加热均匀:由于微波干燥机属于微波加热,是从内到外对物料进行同时加热,物料的内外温差很小,不会产生常规加热中出现的内外加热不一致的状况,从而产生膨化的效果,利于粉碎,使干燥质量大大提高.

　　3、易控:微波干燥机便于连续生产及实现自动化,由于微波功率可快速调整及无惯性的特点,易于即时控制,可以在40℃-100℃之间任意调节温度

　　4、设备体积小,安装维修方便

　　5、产品质量好,与常规方法相比,所加工的产品质量有较大幅度的提高.

　　6、微波具有消毒、杀菌的功效,产品安全卫生.保质期长.

　　7、经济效益显著.

　　1、不同温度、不同时间下的微波消毒效果：试验用包装 纸(普通纸)高度为15cm，重2kg，将染菌(血清〕的滤纸 片按表面、中上、中、中下和底共5层放置，温度为65度、75度 (时间各为10s、20s、30s实验结果为在75度、10s时，除 表面外，微波对其他各层微生物均有杀灭作用。

　　2、为进一步了解微波灭菌的时间和灭菌的深度，分 别在表面、表层下2张、距表层0.5m.中层和底层各放上染 菌(血清〉的滤纸片，用微波于75度，0s、5s、10s各取出滤 纸片，检查灭菌(活)效果。室温为25度时微波加热升温到75度约需25s经微波处理后，糖果和冰棒包装纸 外观及手感均无变化。

　　微波除对表、底层微生物杀灭效果较差外，对其他层灭菌效果均显著。在75度：下用微波处理10g，用半导体测温计测试各层温度，发现越到中层温度越高纸的表面(层)温度为40度，而表面下一张纸即达51度，中层温度可达81度。

　　3、考虑到微波对介质表面微生物的杀灭效果差，因此，试 用双层报纸分别包扎重3g、体积为15*12*25的冰棒纸和600g糖果纸，用微波于75度下处理5s，即能杀灭包括 表层的试验微生物，无菌试验亦证明效果是好的。

　　微波杀菌设备在生活中使用特别多。所以在使用的过程中，我们应该注意其特点，只有了解微波杀菌设备，才能让食品杀菌以及包装更安全。