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新乡皮蛋机从事皮蛋加工三十五余载,机器完全是在实践基础上设计的,充分考虑到皮蛋加工的高腐蚀性和蛋品加工的易碎。设计的机器又在自家的皮蛋加工厂使用,在没有弊病的同时才会投入生产,并且每生产一台机器都要在皮蛋加工厂实际操作试机,以保证每台机器在合格的情况下出厂
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李林富,江文湘摘要
报道了无铅富硒皮蛋的试验结果 ,研究了在无铅条件下料液中硒的浓度为 0~ 80mg/kg时 ,皮蛋的硒含量呈直线增加 ,当料液的硒浓度 80mg/kg时 ,皮蛋的含硒量增加缓慢 ,蛋...
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《食品与发酵工业》, 2001, 05期(5):85-86关键词
铅 / 富硒皮蛋 / 生产工艺被引量
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新乡变蛋机国内最专业的变蛋机生产商---从事皮蛋加工多年,我们做的机器是严格的按照变蛋加工工艺流程设计的,相对专业做机械的来说更加实用,包括破损烂蛋率这块,只要不是人为原因,机器绝对是不会烂蛋的,并且,我们在长期应用中不断的完善,经过五年的时间,我们以过硬的质量,完善的设备为广大变蛋加工行业提供优质的产品