己酮本品为羰基碳原子包含在六元环内的一种饱和酮,虽为环状,但性质与开链酮相近,可以在催化剂存在下用强氧化剂氧化,生成己二酸;在碱存在下,自身可以缩合;也可同乙炔反应;也可与卤素反应,生成2-卤代环己酮。高浓度环己酮蒸气有害,有麻醉性,刺激粘膜和呼吸器官,高浓度时,可引起内脏器官病害,亦可经皮吸收,引起震颤、麻木,严重时可导致死亡。皮肤长期接触可引起干燥、皲裂和皮炎;溅入眼内可引起角膜损伤。预防措施重点在于密闭、通风。大鼠经口LD503460mg/kg。工作场所最高允许浓度100mg/m3。车间空气最高容许浓度为50mg/m3。
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环己酮也用作染色和褪光丝的均化剂,擦亮金属的脱脂剂,木材着色涂漆,可用环己酮脱膜、脱污、脱斑。环己酮与氰乙酸缩合得环己叉氰乙酸,再经消除、脱羧得环己烯乙腈,最后经加氢得到环己烯乙胺[3399-73-3],环己烯乙胺是药物咳美切、特马伦等的中间体。