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青岛海参店加盟 2016贡参宝专家为您解答
海参的生长之谜：贡参宝海参
夏季休眠：当水温达到20摄氏度时，刺参就会选择到深海的岩礁暗处，潜藏石底，背面朝下，猥琐变硬，硬如石头，秋后苏醒恢复活动。
预测天气：当风暴来临时，会提前躲到石缝里。
变色能力：海参能随着居处环境而变化体色。
排脏逃生：当海参遇到天敌时，可以将内脏排除并趁机逃走；60天左右，重新生长出一套新内脏。
分身功能：将海参切为数段，投放海里，经过3~8个月，每段又会生长成一个完整的海参。
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海参涨发的要点
购买水发海参时，一定要选择参体完整（不烂、不碎），有弹性、持之颤动，色泽近似半透明的。
海参涨发的具体要点有：
1、海参的特点软滑、糯嫩。
涨发时，只需要煮和焖，在焖时掌握好时间，先发好的先取出，以防酥烂。煮焖锅要大，水要多。陶器涨发海参效果较为理想一些，主要是因为陶器热量恒定。
2、海参有涩辣味，可以使用醋除味。
涨发好的海参，每500g放入50g清水、25g食用醋拌匀，待海参收缩后，用流动水冲净，可去除涩辣味。
3、涨发过程中忌碱、盐。
海参遇碱易造成表面腐烂；遇盐易使海参发不透。
4、用保温瓶、高压锅涨发海参时，要防止发过。
因为这几种器具在涨发过程中，无法观察海参被涨发的情况。
5、涨发海参的保存。
涨发好的海参要浸在清水中，置于电冰箱的保鲜柜内或浸于冰水中保存，不能用速冷保存，否则，海参肉质会似海绵样松空。
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青岛海参店加盟企业文化
拓展新气象，打造高品质。中国海参行业正以波澜壮阔之势，扬帆起航，在世纪曙光的璀璨辉映下，青岛佳日隆海洋食品有限公司，以高品质的产品、独特的文化内涵，倾情演绎现代健康生活的独特韵味和时尚品位。
企业概述
创建于2002年的青岛佳日隆海洋食品有限公司，是国内专业海参精深加工的科技型企业，在规模化运作、规范化经营的发展中，佳日隆公司秉承“开发绿色海洋食品 呵护人类健康生活”的企业理念，全面优化运作流程，不断开发健康、时尚的海参食品，为员工提供充分施展才华的舞台，为客户创造大的经济效益。如今，佳日隆公司已经发展成为一家拥有2万多平方米生产基地，集产品研发、生产、销售、服务于一体的现代化海参生产企业，同时是山东省大的海参加工基地，公司产品顺利通过了ISO9001国际质量体系认证、HACCP国际食品安全认证，申请发明专利20余项，拥有“贡参宝”、“佳日隆”两个系列的6个商标持有权。佳日隆公司，正以自身实力，放眼全局，逐步向国际化企业方向发展迈进。青岛海参店加盟企业文化