广州空格投资管理有限公司成立于2012年,下属:【味行动】、【一点一面】、【成都味道】等特色餐饮品牌,主营麻辣香锅、重庆小面、成都冒菜等特色品项。公司是集门店开发及运营、原料生产、食品研发、管理培训及特许加盟为一体的综合性餐饮投资管理公司。
白萝卜:
稍稍带些泥土的新鲜程度会更好,为了避免买到糠心萝卜,可以掂下重量,比较沉的说明水分充足,接着用手指弹下萝卜听声音,如果感觉像是敲打实心物体一般很结实的声音就可以了。
尖辣椒:
首选色泽浅绿、外形饱满、有光泽、肉质细嫩无虫眼,轻捏硬挺不软烂的,闻上去微辣且略带甜者为佳。
胡萝卜:
选择心的直径小,肉厚的,不要选择太长太粗的,短点的一般好一些,并且前后色泽一致的。
广州空格投资管理有限公司成立于2012年,下属:【味行动】、【一点一面】、【成都味道】等特色餐饮品牌,主营麻辣香锅、重庆小面、成都冒菜等特色品项。公司是集门店开发及运营、原料生产、食品研发、管理培训及特许加盟为一体的综合性餐饮投资管理公司。
2、外卖订餐。随着饿了么等外卖平台的崛起,在一二线城市,外卖逐步成为一个热潮。但是在二线以下城市,平台并没有深入进去,因此在二线以下城市有许多的创业机遇。许多创业者希望搭建一个类似饿了么的外卖订餐平台,但是,他们又缺乏过硬的开发实力。此时,三餐美食的外卖平台系统可以让他们迅速的搭建一个本地化的外卖或订餐平台。
广州空格投资管理有限公司成立于2012年,下属:【味行动】、【一点一面】、【成都味道】等特色餐饮品牌,主营麻辣香锅、重庆小面、成都冒菜等特色品项。公司是集门店开发及运营、原料生产、食品研发、管理培训及特许加盟为一体的综合性餐饮投资管理公司。
洗碗机
使用餐具洗涤消毒机进行餐具洗涤消毒,应注意下列问题:
1.餐具在洗涤架上的摆放应符合设定的要求,不可乱堆乱放,以免影响洗涤消毒的效果;
2.洗机工作水温控制在80℃左右;
3.洗涤、消毒液应临时配制,随时更换;
4.洗消完毕后,应检查餐具洗涤、消毒的效果,达不到卫生要求的,应重新进行洗涤、消毒;
5.洗碗机应经常检修,保持其正常的工作状态。