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海参的生长之谜:贡参宝海参
夏季休眠:当水温达到20摄氏度时,刺参就会选择到深海的岩礁暗处,潜藏石底,背面朝下,猥琐变硬,硬如石头,秋后苏醒恢复活动。
预测天气:当风暴来临时,会提前躲到石缝里。
变色能力:海参能随着居处环境而变化体色。
排脏逃生:当海参遇到天敌时,可以将内脏排除并趁机逃走;60天左右,重新生长出一套新内脏。
分身功能:将海参切为数段,投放海里,经过3~8个月,每段又会生长成一个完整的海参。
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冻干海参的特点和食用方法 青岛海参加盟 2016贡参宝专家为您解答
贡参宝海参冻干海参的特点:
1、不用发:复水速度快,不用长时间反复发制,省时省力。
2、重量轻:含水量低,不含盐份、灰份和重金属。
3、天然:保持了天然新鲜海参的色、香、味、形及营养成份。
4、新吃法:可以干吃,也可以复水后凉拌、煲粥和烹饪。
5、易储存:因含水量低,病原菌不能存活,可以长期保存。
6、在冷冻干燥过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行,因此能保持原来的性状。
7、由于干燥是在真空下进行,氧气极少,因此一些易氧化的物质得到了保护,营养保留更全面。
冻干海参的食用方法:
打开封口,将冻干海参浸泡于净水中,4小时即可食用,8小时口感佳,也可打开包装作为休闲保健食品直接干吃,根据个人喜好。
提示:冻干的海参在浸泡复水时,首先会有个体缩小的过程,这是正常现象。逐渐个体慢慢变大,8-12小时恢复至原有大小。
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青岛海参加盟 2016贡参宝
您听说过八珍刺参吗作者:
贡参宝海参
八珍刺参的产量有限。贡参宝八珍刺参由于来自天然海捕,潜水员人工捕捞。产量更有限制。由于八珍刺参肉质肥厚、口感好、营养高,食品卫生安全有保障,在贡参宝,八珍刺参也成了公司的招牌海参之一。
错误的发制会丧失海参滋补效果
贡参宝海参现在不少人都选择食用海参进补,由于对海参知识的缺乏,在购买的过程中可能会受到欺骗,买回来的海参基本没有营养。即使购买到了优质海参,而又因为错误的泡发与食用方法,导致海参中的营养被人体吸收不了,以至于达不到滋补的效果!海参的发制率是衡量干海参质量的方法之一,但不代表你购买得海参也需要这样发制后再吃!如果你将购买回的干海参,经过长时间反复发制后再食用,这其实是大错特错的!这样发制后的海参基本已无营养可言,达不到滋补的效果!
那么到底该如何食用海参进补呢?其实干海参只要经过淡水浸泡后,完全软化后就可以食用!具体泡多长时间可看个人喜好!想吃软的就多泡点时间!不必盲目追求发涨的大小!一般海参发涨到长度增加1.5倍就完全可以食用了。
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