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亿康小吃车1-2人就可操作，一个店做几个店的生意，一个摊位顶几个摊位的效益。可在各种恶劣天气 条件下照常营业，不受天气环境影响。
无烟烧烤车是怎么让它没有油烟的呢，传统的烧烤，在烧烤过程中会产生大量的油烟，对环境造成很大的污染，而无烟烧烤车是大型设备厂专业设计并生产的。台面采用不锈钢材料，干净卫生好清洗，车体采用铁板材料，外表喷有防锈漆牢固、耐用。烧烤炉体采用竖（立）式烧烤，炉内两侧有水槽（需加入水），上面有铁板用来压火，再上面还有铁盖子，肉串穿好竖着放入烤炉里，肉串在烤到一定程度会产生油的，油会直接滴入水槽，这样不会产生烟熏火燎的味道，对身体不会产生危害。压火的铁板会让火向上来的热气转向两边的肉串，再盖上铁盖子，人就可以最大程度的避免热气灸烤了，该无烟烧烤车既环保又卫生。
亿康小吃车车面不锈钢板制造，易清洗，更环保；肉油，炭火分离，无油烟，无飞灰，更健康；内部结构采用二次进风原理设计，煤气燃烧更旺，更高效；多功能小吃车经营健康卫生、口味独特的产品才能牢牢抓住顾客。一台小吃车将烧烤、油炸、涮烫、铁板烧、关东煮等各种功能随意组合，任意变换，代理商当地热销什么就做什么。设备刚一推出，即受到广大小本投资者的欢迎
