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商用电磁炉的功能有哪些？适用什么样的场合呢？
安磁商用电磁炉，大功率电磁灶多为380v电压，3.5kw－35kw为主，且商用电磁炉应用广泛，煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒、煲等样样皆能。
实验证明，安磁电磁小炒炉比传统的燃油灶节约50%的燃料成本，比传统燃气灶节约60%的燃料成本。无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温，不产生CO、CO2、SO3等有害物质，环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽，让厨师感觉安逸而身心健康。是名副其实的环保产品。
适用场合：电磁单头小炒炉、电磁双头小炒锅适用任何使用传统炉具的场所，例如医院、厂矿企业、宾馆、餐厅、院校、机关等；特别适合无燃料供应或限制燃料使用的场合，例如地下室、铁路、车辆、船舶、航空等。随着我国的发展，尤其电力发展的迅速，这种大功率的商用电磁炉将会被广泛应用。
安磁是东莞市冠睿厨房设备有限公司旗下的厨具产品品牌，倾心打造国内专业的商用电磁炉炒炉、商用电磁煲汤炉、大功率电磁炉煲仔炉、台式商用电磁炉、电磁加热设备、电磁炉配件等前沿厨房设备产品。
商用电磁炉炒灶、 双炒单温电磁灶详细介绍：
1、小炒炉采用高强度黑微晶玻璃面板
2、全机采用不锈钢外壳；坚固且耐用；
3、采用技术先进领先的德国“in fineon”IGBT模块设计；
4、双重防辐射外壳屏蔽设计；
5、自动出水功能，更显人性智能化；
安磁商用电磁炉厂家售后承诺——全国联保！如果您需要购买商用电磁炉，请快快拨打我们的电话联系定购吧！
炒400个幼儿吃的菜要多大的锅炉？
按配锅大小选购商用电磁炉：很多人采购商用电磁炉时不知道该如何选用合适自己的，下面是安磁商用电磁炉厂家为大家推荐配锅的商用电磁炉：
炒锅直径500mm安磁双头单尾电磁小炒灶，炒菜一次可满足150人用餐，400个幼儿吃菜可选择3台双炒单尾灶。炒锅直径500mm可供30-60个幼儿吃菜， 孩子吃饭香胃口好，家长才放心！
商用电磁炉小炒炉安装环境：
工作电压： 三相五线式/380V
最压大波动电：340V—430V
工作频率：50—60HZ
保护类别：IPXO
工作环境温度：-5度-+40度
工作环境湿度：30%—90%
防护等级 ：IP44
