加强田间管理 田间管理应抓好3条。(1)调节好水位池种莲藕整个生长发育过程中水层调节规律为浅-深-浅。即旱栽完毕及时灌上浅水层保芽防日晒,浮叶出水前控水层4~6cm,提高地温促浮叶快出早发。挺立叶生出后和旺盛生长期,水层应灌至20~30cm,此时如水层过浅遇大风易倒伏,也防水层过深植株细弱减产。进入结藕初期水层又应浅至5~7cm,增温和拉大昼夜温差,促新藕迅速膨大。汛期及时排水,低洼地要严防大水淹没叶片。
池藕的管理
1、播种时间 从气候上讲,应在断霜前后,气温稳定在15℃,5厘米地温稳定通过12℃。
2、品种选择 选用抗病、优质丰产、抗逆性强、适应性广、商品性状好的品种,种藕应选择符合本品种特性,具备2个节上的子藕或母藕的完整藕枝,藕身粗壮、整齐、无损伤,藕芽完整、健壮。亩需种藕300—350公斤。
3、栽植密度 早熟品种可稍密,中晚熟品种应稀,种藕大,芽子多的应稀,反之应密。一般采用行距200厘米左右,穴距70—100厘米。每亩在300—500穴。每穴一般2株,小苗可栽3株。藕种大、芽多的可用一支,深度为15厘米。
怎么挑莲藕八点窍门
藕节粗且短: 藕节数目不会影响品质,选购时要挑较粗短的藕节,成熟度足,口感较佳。
藕节间距长:藕节与藕节之间的间距愈长,表示莲藕的成熟度愈高,口感较松软。
外形要饱满: 莲藕要外形饱满,不要选择外型凹凸不完整的莲藕。
带有湿泥土: 没有湿泥的莲藕通常已经过处理,不耐保存,有湿泥的莲藕较好保存,可置於阴凉处约1周。
内外皆无伤: 购买莲藕时,要注意有无明显外伤。如果有湿泥裹着,选购时可将湿泥稍微剥开看清楚。
颜色勿过白 :市面上已洗好、卖相佳的莲藕可能经化学制剂柠檬酸浸泡,颜色较白,不建议购买。
色黄无异味: 莲藕外皮颜色要光滑且呈黄褐色,如果发黑或有异味,不建议选购。
通气孔较大: 如果是已经切开的莲藕,可以看看莲藕中间的通气孔,通气孔大的莲藕比较多汁。
怎么样,学会怎样选购莲藕了吧,如果了解更多知识或是要购买池藕,就找鲁中池藕吧!